昆明新聞網訊 今天,我們歡聚一堂,喜迎云南省餐飲業著名品牌企業——新人人海鮮酒樓“三十而立”紀念日。在歡慶、祝賀與祝福之際,不由得感慨萬千 老昆明人都不會忘記,上世紀80年代末,以全新理念,
優雅環境,新穎裝修的粵菜企業“新人人海鮮酒樓”落戶春城,他們敢為人先,首次將生猛海鮮空運到昆明,讓云南人第一次在高原吃到了鮮活的海味。地道的粵菜口味,精美的海鮮菜品,周到親情的服務模式,以及特色鮮明的廣式早晚茶很快贏得消費者青睞,引領了當時昆明餐飲的新潮流。
30 年來,“新人人”堅守“用餐環境一流、設施設備一流、待賓服務一流、菜品質量一流、經營理念一流”的企業宗旨,精心打造出 有品位、有品牌、有影響的海鮮酒樓,高原與海洋的完美聯姻,為消費者提供了“山珍海味”的美好享受;30 年來,新人人海鮮酒樓見證了在這里舉辦過的眾多商業活動,云南商界的一些要約、協議在這里完成;成功人士、各路“吃貨”在這里流連忘返;多少新人在這里邁向了人生新旅程;多少學子在這里舉杯謝恩師;多少長輩在這里喜慶長壽......30 年來,“新人人”為社會提供了眾多就業崗位,培育了一批批大廚和優秀服務員,如今分散在各企業繼續發揮作用,堪稱社會餐飲的“黃埔軍校”?!靶氯巳恕币搏@得過多項榮譽——云南首批中華餐飲名店、云南省餐飲企業 20 強、云南省十大金牌餐飲企業等殊榮。在拉動內需、繁榮市場、解決就業、塑造人才、提升人民幸福感方面積極努力、成效卓越,時至今日,可以和敢于仍被稱之為“酒樓”的
餐飲企業,也惟此一家,堪稱云南餐飲企業的一面旗幟。
這里,就是這里,成為了昆明人重要食肆及社交活動的首選;這里,就是這里,不僅有美食美味,更有云南餐飲人創業、立業的美好精神。以龔德宏女士為代表的一批行業精英,始終以“敬業、勤業、 樂業和專業”的職業精神在發展企業、引領行業,為此也得到了行業 的贊許、政府的認同,行業里親切稱謂為“龔孃孃”的她先后榮獲“云南省餐飲十大優秀企業家”、“云南省改革開放 40 年·促進發展貢獻獎”,并被收錄中國烹飪協會編撰的《中國餐飲業杰出女性風采錄》。
作為云南省餐飲與美食行業協會的副會長單位,希望新人人海鮮酒樓繼續發揮云南餐飲名店的示范帶頭作用,一如既往地支持行業協會工作;省餐飲與美食行業協會也將一如既往地做你們的堅強后盾。
30 年彈指一揮間,“新人人”又將走向新的 30 年?!岸襁~步從頭越”,相信你們能不忘初心,再接再厲,打造百年老店。讓我們戮力同心,為云南餐飲行業的持續發展,為云南餐飲企業塑造百年品牌而共同努力!
謝謝大家。
2018 年9月15日
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