近日，隨著大規模降水天氣的結束，蔬菜采收、運輸、上市逐步恢復正常，蔬菜價格開始明顯回落。記者走訪一些早市和生鮮超市了解到，除了茴香、香菜和架豆王等品種價格較貴外，大部分蔬菜比半個月前呈現快速明顯下降，銷量也逐步增加。
9日，記者在一家生鮮超市看到，隨著9月份進入秋高氣爽的季節，有利于蔬菜生長，近期蔬菜價格照比前期明顯回落。除了土豆、芹菜、韭菜等蔬菜價格保持平穩外，黃瓜、角瓜、頭菜、小白菜、茄子、豇豆等價格有10%—20%的降幅，小油菜、菠菜、茼蒿等部分葉菜降幅達四五成。例如兩周前賣到12元/500克左右的菠菜，現在最高6元/500克左右。有的生鮮超市會員打特價，蒜薹售價1.98元/500克、白云豆3.48元/500克、花蕓豆2.58元/500克、角瓜0.58元/500克、冬瓜0.08元/500克。
業內人士介紹，上個月蔬菜價格大幅上漲，主要原因是高溫和強降雨天氣交替發生，導致正處于生長期和收獲期的蔬菜出現腐爛，供應量偏緊。近期菜價回落，是因為氣溫下降，天氣涼爽，適宜蔬菜生長。像小油菜就是喜涼作物，隨著立秋以后氣溫降低，油菜生長提速，供應量加大，價格快速下降。進入秋季集中收獲期的洋蔥、土豆、胡蘿卜、蘿卜也開始大量上市，價格便宜。目前香菜正處于生長期，再過半個月左右時間就會批量上市，香菜價格也將快速下降。

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