近日，隨著大規(guī)模降水天氣的結(jié)束，蔬菜采收、運(yùn)輸、上市逐步恢復(fù)正常，蔬菜價(jià)格開(kāi)始明顯回落。記者走訪一些早市和生鮮超市了解到，除了茴香、香菜和架豆王等品種價(jià)格較貴外，大部分蔬菜比半個(gè)月前呈現(xiàn)快速明顯下降，銷量也逐步增加。
9日，記者在一家生鮮超市看到，隨著9月份進(jìn)入秋高氣爽的季節(jié)，有利于蔬菜生長(zhǎng)，近期蔬菜價(jià)格照比前期明顯回落。除了土豆、芹菜、韭菜等蔬菜價(jià)格保持平穩(wěn)外，黃瓜、角瓜、頭菜、小白菜、茄子、豇豆等價(jià)格有10%—20%的降幅，小油菜、菠菜、茼蒿等部分葉菜降幅達(dá)四五成。例如兩周前賣到12元/500克左右的菠菜，現(xiàn)在最高6元/500克左右。有的生鮮超市會(huì)員打特價(jià)，蒜薹售價(jià)1.98元/500克、白云豆3.48元/500克、花蕓豆2.58元/500克、角瓜0.58元/500克、冬瓜0.08元/500克。
業(yè)內(nèi)人士介紹，上個(gè)月蔬菜價(jià)格大幅上漲，主要原因是高溫和強(qiáng)降雨天氣交替發(fā)生，導(dǎo)致正處于生長(zhǎng)期和收獲期的蔬菜出現(xiàn)腐爛，供應(yīng)量偏緊。近期菜價(jià)回落，是因?yàn)闅鉁叵陆担鞖鉀鏊m宜蔬菜生長(zhǎng)。像小油菜就是喜涼作物，隨著立秋以后氣溫降低，油菜生長(zhǎng)提速，供應(yīng)量加大，價(jià)格快速下降。進(jìn)入秋季集中收獲期的洋蔥、土豆、胡蘿卜、蘿卜也開(kāi)始大量上市，價(jià)格便宜。目前香菜正處于生長(zhǎng)期，再過(guò)半個(gè)月左右時(shí)間就會(huì)批量上市，香菜價(jià)格也將快速下降。

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