流言
洋蔥具有吸收病菌的作用，在家里放一個兩頭都切掉的洋蔥就能預防流感。
真相
該網(wǎng)上流傳的偏方中除了強調洋蔥要兩頭切掉才能起到預防流感的作用，還煞有介事地引用了一些小故事來說明洋蔥能夠消滅感冒病菌。
此前，曾有實驗人員做過關于洋蔥滅菌的相關實驗。實驗人員采用國家標準中公共場所微生物檢驗的方法，在一間30平方米的房間里選取五個監(jiān)測點，然后在房間里放置洋蔥，再對五個監(jiān)測點的菌落數(shù)監(jiān)控其數(shù)量變化。實驗人員準備了3個洋蔥，按照網(wǎng)上的說法，切掉兩頭，放置于房間不同的位置。
結果顯示，洋蔥擱置后的頭24小時時間里，五個監(jiān)測點的平均菌落數(shù)并沒有降低，反而略有提升，48小時后，房間內的菌落數(shù)才和沒放置洋蔥時的菌落數(shù)相等。由此可見，洋蔥并沒有減少房間內的細菌數(shù)量。
很多人認為洋蔥可以殺菌，是因為洋蔥中含有有機硫化物，如果每天吃一些，對呼吸道、腸道里面的細菌的確會有一定的抑制作用。但是房間里面放置洋蔥，殺菌的作用微乎其微。況且很多流感是因為病毒感染造成的，而洋蔥對病毒是沒有抑制作用的。
那么，生活中如何來預防流感呢？除了日常加強身體鍛煉，保持正常作息之外，在人流密集的地方還可以佩戴口罩，同時口罩也要注意定期更換，防止二次污染。
據(jù)《中國婦女報》

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