宿豫區(qū)全力推進省級食品安全城市創(chuàng)建
創(chuàng)建食品安全城市，是落實國家食品安全戰(zhàn)略的需要，是全面建成小康社會的需要，是順應(yīng)群眾對美好生活向往的需要。2018年是宿豫區(qū)創(chuàng)建省級食品安全城市的沖刺年，今年以來，宿豫區(qū)食品安全委員會辦公室、市場監(jiān)督管理局在不斷鞏固創(chuàng)建成果的基礎(chǔ)上堅持問題導向，統(tǒng)籌謀劃，全力推進省級食品安全城市創(chuàng)建工作。
完善監(jiān)管體系 切實提高食品安全治理能力
食品安全監(jiān)管重在基層，加強理論和業(yè)務(wù)培訓，提高食品安全監(jiān)管執(zhí)法專業(yè)化水平和監(jiān)管隊伍的業(yè)務(wù)能力。全區(qū)13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、133個村（居、社區(qū)）形成分區(qū)劃片、包干負責的食品安全基層工作網(wǎng)絡(luò)，消除食品安全監(jiān)管盲區(qū)。全區(qū)13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦和133個村（居）食品安全工作站全面開展規(guī)范化建設(shè)。
強化日常監(jiān)管 全面提升食品安全保障水平
堅持將創(chuàng)建工作與強化日常監(jiān)督檢查相結(jié)合。注重“嚴”字當頭，“實”處發(fā)力，全面提升食品安全保障水平。重辦案，形成高壓態(tài)勢。今年以來，宿豫區(qū)共查處食品類行政處罰案件38起，涉及食品領(lǐng)域犯罪的刑事案件4起，抓獲犯罪嫌疑人9人，提請區(qū)檢察院起訴5人。重抽檢，有效防控風險。今年以來共開展食品安全監(jiān)督抽檢861批次，合格率99.1%，抽檢信息公布率100%，對不合格的食品都及時依法進行了核查處置；開展快速檢測610批次，合格率99.3%。重巡查，守牢安全底線。今年以來，共檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營和餐飲單位3200家次，及時排查消除食品安全隱患，全力護航轄區(qū)食品安全。
堅持問題導向 著力解決食品安全突出問題
針對公眾關(guān)注較多的食品安全突出問題，今年以來，集中力量開展了校外托管機構(gòu)“小飯桌”、“集中消毒餐飲具”、“酒類”、春季學校（含幼托機構(gòu)）食堂等食品安全專項整治。區(qū)人大常委會專題詢問了全區(qū)食品安全工作，助推了食品安全突出問題的有效落實，全力推動食品安全社會共治。
先后在新珠江市場、御田菜場、湘江路一條街探索推行誠信契約街區(qū)管理新模式。在湘江路主要路口醒目位置設(shè)置宣傳欄和文化墻，打造誠信街區(qū)；對街區(qū)進行全面升級改造，對32戶餐飲單位后廚進行信息化改造，安裝網(wǎng)絡(luò)攝像頭進行遠程監(jiān)控，并在區(qū)市場監(jiān)督管理局城區(qū)分局設(shè)立“明廚亮灶”后臺觸屏監(jiān)管，全面營造安全放心的消費環(huán)境；在全區(qū)開展食品安全責任保險試點工作。
強化宣傳引導 大力營造食品安全創(chuàng)建氛圍
加強科普宣傳和輿論引導，依托多種媒體資源，向社會大眾解讀食品安全相關(guān)法律法規(guī)，傳播飲食安全常識，宣傳食品安全城市創(chuàng)建的意義及成效，擴大宣傳覆蓋面，提高公眾食品安全科學素養(yǎng)以及對食品安全工作的知曉率、參與率和滿意度，大力營造食品安全城市創(chuàng)建濃厚氛圍。（王利宏 王愛玲）
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食品安全監(jiān)管重在基層，加強理論和業(yè)務(wù)培訓，提高食品安全監(jiān)管執(zhí)法專業(yè)化水平和監(jiān)管隊伍的業(yè)務(wù)能力。全區(qū)13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、133個村（居、社區(qū)）形成分區(qū)劃片、包干負責的食品安全基層工作網(wǎng)絡(luò)，消除食品安全監(jiān)管盲區(qū)。全區(qū)13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦和133個村（居）食品安全工作站全面開展規(guī)范化建設(shè)。
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堅持問題導向 著力解決食品安全突出問題
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