昨天從邗江傳出喜訊：糧食倉儲物流項目邗江區(qū)糧食產(chǎn)業(yè)園在揚州市邗江區(qū)高新技術開發(fā)區(qū)建華工業(yè)區(qū)開工建設，這一農(nóng)業(yè)項目有哪些看點？在建華工業(yè)區(qū)施工現(xiàn)場，邗江糧食局局長姚正根向記者介紹了項目情況和落戶高新區(qū)的前因后果。
緣何建糧食產(chǎn)業(yè)園？
破解糧食豐產(chǎn)不豐收難題
“這個項目是一個重要的民生工程，項目建成后，不僅讓邗 江告別沒有規(guī)模糧食加工企業(yè)的歷史，更改善和提升了邗江的糧食儲存條件和技能，破解了百姓糧食生產(chǎn)望天收，豐產(chǎn)不豐收的難題。”在現(xiàn)場，邗江糧食局局長姚正根介紹說。
“目前，農(nóng)民大部分糧食仍采取露天曬干，不僅晾曬缺乏有效場地，人工成本偏高，公路晾曬糧食極易造成交通事故，同時還容易受天氣影響。目前邗江只有公道、汊河、黃玨三個糧站建有糧食烘干設備，全區(qū)糧食烘干機械化率還比較低。不少麥子和稻子發(fā)熱霉變，發(fā)生豐產(chǎn)不豐收、增產(chǎn)不增收的情況。如何破解這一難題？建設融烘干、貯存、加工于一體的糧食產(chǎn)業(yè)園，便提上了議事日程。”姚正根說，經(jīng)過多年的謀劃，在省、市相關部門的支持下，邗江的糧食倉儲物流項目：邗江區(qū)糧食產(chǎn)業(yè)園工程項目獲得了批準，并于本月開工建設。
據(jù)介紹，該項目位于揚州市高新技術開發(fā)區(qū)建華工業(yè)區(qū)興華路116號，規(guī)劃占地面積80畝，其中一期倉儲區(qū)及配套設施占地約60畝，總建筑面積12000平方米。項目一期規(guī)劃建設4棟高大平房倉，總倉容5.1萬噸，同時建設日處理200噸的烘干設備、檢測檢驗中心等配套設施。項目一期倉儲區(qū)計劃于2019年6月竣工驗收并投入使用。
有什么新技術？
省內(nèi)首家采用富氮儲糧技術
“別看這是一個農(nóng)業(yè)項目，但它也運用了新技術。像富氮儲糧技術，在省內(nèi)就是首家采用。今后的糧食加工機械，也將采用一些新型技術和設備。”邗江區(qū)的相關負責同志介紹說。
專家介紹，富氮儲糧技術是一項經(jīng)濟有效的綠色儲糧技術。采用富氮儲糧設備，就可以將空氣中的氮氣分離并富集起來，以一定的純度，一定的壓力，一定的溫度，一定的流量輸送到合適的倉房內(nèi)，通過糧倉內(nèi)的氣調(diào)設施，將氮氣在糧堆內(nèi)均勻擴散開來，同時將糧堆內(nèi)的空氣逐步排出糧倉，使倉內(nèi)的氮氣濃度逐步增大。當糧堆內(nèi)的氮氣濃度達到96%以上時，將讓害蟲及霉菌無法生存，造成害蟲窒息死亡，遏制糧食生理呼吸，延緩糧食變質(zhì)。特別是采用的低溫冷藏技術，就像冰箱保鮮一樣，能夠長時間對糧食進行保鮮，從而保持糧食的口感和質(zhì)量。“這一項目也是利用原有倒閉企業(yè)的閑置廠房來進行建設，盤活了閑置資產(chǎn)。”邗江區(qū)負責同志介紹說。
未來有何打算？
實現(xiàn)“產(chǎn)儲加銷”一體化
“延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈條，服務鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，這是這一項目堅持的方向。”邗江區(qū)相關負責同志介紹，邗江區(qū)糧食產(chǎn)業(yè)園是集烘干、存儲、加工于一體，目前已經(jīng)與江蘇金土地種業(yè)有限公司實施戰(zhàn)略合作，在糧食種植上提升糧食品質(zhì)，從而實現(xiàn)“產(chǎn)儲加銷”一體化。
據(jù)介紹，由于受到傳統(tǒng)種植習慣影響，一些地方糧食種植缺乏科學選種，種植品種多而雜，未形成區(qū)域化、規(guī)模化種植，導致糧食品質(zhì)參差不齊，不利于糧食后續(xù)加工。如何改變這一狀況？目前，邗江已與有關方面簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，將與江蘇金土地種業(yè)有限公司實施戰(zhàn)略合作，推行“公司+協(xié)會+科研院所+農(nóng)戶”的模式，鼓勵和引導糧食種植大戶、合作社圍繞市場需求和糧食加工企業(yè)的需要，擴大專用品種的種植，種植具有揚州特色的優(yōu)質(zhì)稻米和強筋、弱筋小麥。????張孔生

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