為維護群眾身體健康和生命安全，給群眾一個安全飲食，放心飲食的生活環境，2018年5月29日，天心區新開鋪街道新天集資辦聯合食藥所執法人員對轄區豆腐生產加工小作坊進行專項檢查。
檢查重點突出三個方面：檢查黃豆等原材料是否合格，有無霉變現象;檢查生產加工車間、倉庫的“防塵、防蠅、防鼠”設施是否齊全，衛生狀況是否整潔;檢查生產加工人員是否能提供有效的健康證明。檢查過程中，工作人員發現存在臟、亂、差、設備簡陋等狀況，執法人員對不達標的豆腐生產加工小作坊一律堅決關停，確保廣大群眾吃上安全、放心的豆制品。
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