盛夏七月，桓仁滿族自治縣古城鎮新江村村民再度迎來了香菇的豐收。一大清早，該村香菇致富帶頭人陳勝福便到隔壁鄰居家的香菇大棚里幫忙指導如何采摘香菇。“今年的雨水充足，香菇大豐收了，每戶都能比前兩年多掙1萬多元，真希望俺們村的香菇越長越好，賣到更遠的地方去。”陳勝福笑著說。
近年來，新江村香菇的知名度和影響力不斷擴大，吸引大批外地客商進村收購香菇，年產值達500余萬元。提起香菇，村民們都忘不了陳勝福這位技術能手。
2002年春天，陳勝福到新賓縣的一位親戚家串門時，發現每戶村民的家門口都有一口大鍋，經詢問得知，這些大鍋都是用來制作香菇蒸料的。靠著小小的香菇，一戶人家一年能賺到5萬多元，這讓陳勝福看到了致富商機。
回家后，陳勝福用家中僅有的1萬元錢在1.5畝地上支起了香菇大棚，種植了4000袋香菇。經過細心管理，當年夏天，陳勝福就賺到2萬多元。此后，陳勝福悉心總結香菇種植技術和經驗，逐步學會了如何研制菌種，如何提高出菇率和抗病能力，形成一套相對成熟完整的香菇種植理論，不斷提升自家的收益。
鄉親們看到陳勝福依靠小小的香菇發了家，紛紛向他請教香菇的“致富經”。為了讓鄉親們都能過上好日子，陳勝福沒有絲毫推辭，主動幫助村民制作菌種，指導大鍋蒸料。每年制菌、蒸料期間，他都輾轉于鄉親們的香菇基地之間，經常從清早忙到深夜，很多時候連飯都顧不上吃。待香菇進入生長期，他又開始忙著指導鄉親們如何細心觀察香菇的長勢情況。
十六年來，陳勝福就是這樣從深冬忙到夏末，他所做的一切都不圖回報，只希望鄉親們的日子能越過越好。陳勝福說，這只是在踐行自己當初的入黨誓言。
在他的指導和帶動下，新江村香菇種植戶從最初的10戶發展到20戶，再到現如今的60多戶，周邊市縣的農民也來到該村學習香菇種植技術和經驗，新江村成了遠近聞名的“香菇村”。鄉親們紛紛蓋起了新房，開上新車，日子過得比蜜還甜。許多常年在外打工的青壯年也紛紛返回村里，開創各自的香菇事業，讓這個沉寂的小山村變得生機勃勃。

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