昨天，暖心臘八粥香飄全城
昨天，農歷丁酉年十二月初八，正是傳統習俗中的臘八節。臘八節是一個寓意吉祥的日子，按照民間習俗，這天要喝臘八粥，而且從這天開始就進入了過農歷大年的節奏。喝上一碗熱氣騰騰的臘八粥，預示著新的一年五谷豐登、生活甜美，各個愛心團體、愛心企業和慈善組織不約而同向市民免費派發臘八粥，把溫暖送到人們心坎上，把祝福送給千家萬戶。一時間，甜糯的臘八粥香飄虞城，彌漫到各個角落。
派粥隊伍零點出發
百草寺又度過了一個熱氣騰騰的不眠夜。20只爐子火力全開，一直從臘月初七早上7點燒到了初八清晨5點。粗略一估算，當天參與煮粥的有120人左右。而過了午夜零點，又有約莫50人左右的一支小分隊穿上黃色小馬甲，闖入夜幕，趕去送粥。
“你們搞錯了吧，我沒點外賣啊。”零點30分，黃色小馬甲們率先到達上虞人民醫院急診室，有條不紊地從大紙板箱子里取出臘八粥，一盒盒放在病床邊，這讓夜不能寐的患者陳先生有點詫異。“這不是外賣，是送您的。今天是臘八，臘八粥代表福壽，祝您早日康復，闔家幸福。”隔著口罩，大家為患者和醫護人員送上了祝福。接著，醫院住院部也飄起了粥香。另一邊，區公安分局110指揮中心值班人員同樣興奮地喝上了清香四溢的臘八粥。
昨天早晨6點半，對市民張阿姨來說，是個再平常不過的早晨。天還沒完全亮起，時有時無的燈光映照在漆黑的街道上，刺骨的寒風從脖領子、衣服的縫隙使勁兒鉆進來，身體里的熱量被吸走。她路過上虞水果批發市場時，一股濃香飄進鼻孔，循著香味兒望過去，10余名身穿紅馬甲的青年男女，正在那里擺好的兩張桌子上擺放碗勺，定睛一看，“愛心臘八粥”幾個字映入眼簾。
幾位義工也看到了張阿姨，熱情地招呼她：“大姐天冷啦，喝一碗愛心臘八粥，暖和暖和吧！”一邊說一邊拿起碗給她盛粥。接過這碗滾燙濃香的臘八粥，張阿姨被從里到外地暖透了。她邊喝粥邊對周圍的人說：“熬得特別香，心里暖暖的。”
這時，又有幾位早班出租車司機趕過來，喝著盈滿愛心的臘八粥，享受著冬日里的溫暖，也向愛心義工們送上一份祝福，這個場面讓寒夜冰冷的街頭收獲著喜悅和感動。一位正在喝粥的大叔笑著說：“我是在水果市場里搞批發的，一大早趕著來開門，正好沒吃早飯，就喝到了他們派發的臘八粥，又香又糯，非常好喝。”一旁的環衛大姐也放下手中的掃帚，端起一碗臘八粥細細品嘗。她一臉滿足地告訴記者，冬天早上搞衛生特別冷，這碗熱騰騰的臘八粥下肚，一下子就暖和了，真好。
愛心粥送到城市各個角落
清晨5點30分，虞城星火義工社的義工們分別來到高鐵紹興東站、星豐小區、人民醫院住院部、大通超市舜杰路店，擺起了愛心粥鋪，為廣大市民免費提供臘八粥。
“我們一共準備了1200碗粥，每個點各放300碗。”虞城星火義工社社長李銀標告訴記者，為了讓更多的市民喝到愛心粥，義工社近百名義工自愿加入活動行列，從開始籌備到連夜煮粥再到最后派送，花了10多天時間。
早上7點，人民醫院住院部門口，市民們排起了長隊有序領粥。“喝了臘八粥，祝大家身體健康，平安幸福。”義工代表一邊忙著打粥一邊祝福著。在星豐小區門口，義工們更是將一碗碗香味撲鼻的臘八粥送到開車送孩子上學的司機手上。“聽說今天這里有免費的臘八粥，我特意從懸沙那邊趕來，還好被我趕上了。”沈月娥大媽從義工手中接過愛心粥，欣喜之情溢于言表。
“只顧著為大家送粥，都忘了給自己留一碗了。”在大通超市舜杰路店負責愛心粥派送的義工趙婕笑著說。不到兩個小時，1200碗愛心粥全部分派完畢。粥里有陽光的味道、火的味道、風的味道，也有著時間和人情的味道。一碗臘八粥，讓寒冷枯燥的冬天充滿詩意。
早上6點多，在高鐵紹興東站，記者碰到了準備搭乘高鐵回河南老家的新居民陳玉棟。“沒想到在回老家前，還能喝到一碗熱騰騰的臘八粥。”小陳告訴記者，今年26歲的他，去年初來到崧廈鎮打工。說起臘八，他第一個想到的就是母親做的那碗臘八粥。“年少時，每逢臘八，總是能喝上母親做的那碗粥。曾經問母親為什么要喝臘八粥，母親回答說只是一個習俗，為的就是討個好彩頭。在困難時期，臘八粥意味著家里有余糧，來年五谷豐登，后來就成了家人聚在一起的一個由頭。”陳玉棟回憶，如今自己在外打拼，與家人坐在一起喝粥的日子少了，但每逢臘八總會想起老母親。臘八，不僅是那充滿回憶的愛心粥，還有親人的掛念和叮嚀。
把溫暖和情感熬進粥里
負責西站水果市場施粥點的愛心志愿者名叫朱火娟，是上虞心夢義工社的成員，也是東關小學家委會的會長。為了這次臘八節活動，她和義工社的志愿者們一起忙活了好些天。她說：“我們早上5點多天還沒亮就來了，雖然天氣很冷，但忙著給大家分粥，很快就暖和了。”
在送粥現場，還有幾位學生志愿者忙碌的身影，朱火娟說，她的女兒也在其中。“臘八節，我和老公兩個人都要早起派粥，沒工夫送她上學，結果她自告奮勇地說也要參加。”讓朱火娟沒有想到的是，當她把送粥的活動消息發到學校家委會微信群，立刻得到了愛心家長們的積極響應，好幾位家長都自發帶著孩子一起過來幫忙。當天，志愿者們將9桶臘八粥全部派送，在寒冷的冬日街頭，為市民朋友奉上了一碗碗飽含祝福的臘八粥，祈愿大家在新的一年里，身體健康，吉祥如意。
“我們幾個負責熬粥的，在臘月初六就開始忙碌，洗米、泡果、剝皮、去核、精揀。今天凌晨，大家就披衣起床，下鍋點火開始煮，猛火攻開，再用微火慢燉，為保證粥的綿密濃稠，要不斷攪拌。”凈眾寺負責人介紹，熬粥是慢時間的藝術，把汗水、時間、情感揉進一把米中，粥初沸，淡淡米香；粥變稠，香氣四溢；品口粥，軟糯綿甜，唇齒留香。臘八粥，承載的不僅是味道，更是溫暖一生的記憶與情懷。
據清心素食負責人介紹，她們從前一天就開始準備紅棗、蓮子、桂圓、紅豆、百合、花生、薏仁等食材。經過一夜的熬制，臘八粥已變得香甜軟糯，一米一粟都濃縮了生活的滋味。考慮到人手不足，她們先前在微信群召集了義工前來幫忙。今年55歲的章萍就是其中一位義工。“臘八節送粥本身就是一件善事，我也是盡我所能貢獻力量。”章萍謙虛地表示，看到市民朋友在臘八當天喝粥時溫暖的笑容，就是她做義工最大的回報。
據悉，臘八送粥，百草寺已連續送了六年。寺中的法雨師父說，送粥之舉不斷，得益于共同的成全。據了解，從籌款購置食材，到煮粥、送粥、施粥這一條龍服務中，既有寺院居士、社會愛心人士，也有來自上虞各大公益組織的志愿者，今年還有來自獅子會蕭山星辰隊的13位獅友的自發加入，一天一夜時間，共計燒煮、送出了萬余份臘八粥。
參加活動的上虞心夢義工社志愿者介紹說，“愛心臘八粥”活動是上虞心夢義工社成立以來一直堅持的一項公益活動，活動所有經費來自團隊志愿者的捐款。為了舉辦這次活動，上虞心夢義工社的志愿者從1月22日就開始準備，買食材，浸大米、糯米，并在24日凌晨2點才完成臘八粥的熬制。
“我們的奉粥活動已經堅持6年了，奉粥資金都是來自我們義工社日行一善基金，每年大家都認真準備。今年，我們從22日早上6點多起開始浸米，經過2天的熬制準備工作，到今天早上2點多，我們共燒制了500多桶熱粥近5萬碗，供應16個奉粥點，讓市民們喝得暖暖的，不懼寒冬，為市民送去我們的祝福和心意。”上虞心夢義工社社長徐玲芝告訴記者。
舜泉酒店百官店門口，酒店工作人員為市民分發臘八粥。像這樣的免費派粥活動，酒店已堅持了5年。當天，該酒店共熬制2000多斤臘八粥回饋市民。
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