為進一步推進2018年餐飲服務民生重點工作及餐飲質量提升行動工作,7月25日上午,市局食品稽查分局副處級調研員閆建平帶隊一行3人,到未央區交叉檢查2018年餐飲服務民生重點工作及餐飲質量提升工作,未央區食品藥監局餐飲服務環節主管局長及相關科、所負責人陪同交叉檢查。
檢查組首先聽取了未央區食品藥監局對2018年餐飲服務民生重點工作及餐飲質量提升工作進展情況進行了詳細的匯報。隨后,前往印象城、熙地港餐飲示范街區進行了現場檢查,主要檢查了餐飲示范街區示范店創建,明廚亮灶建設情況,“兩圖兩檔”、量化公示情況、索證索票制度落實情況等,檢查總體良好,但仍存在索證索票不規范的問題,現場提出落實整改。
此次交叉檢查,市食品稽查分局檢查組對未央區餐飲服務民生重點工作及餐飲質量提升給予了肯定,檢查結束后與檢查組進行了現場交流,提升了監管工作經驗,拓寬了監管思路。
下一步,未央區食品藥監局將繼續做好餐飲服務民生重點工作及餐飲質量示范創建引領工作,加強監管力度,加大監管頻次,積極推進未央區餐飲民生重點工作再提升。
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