“到丹東旅游,不吃上一頓海鮮燒烤,就等于白來了。”這是許多到丹東旅游的游客的想法。今年“五一”小長假也不例外,丹東燒烤又火了一把,在讓外地游客大飽口福的同時,各家店鋪也是賺得盆滿缽滿。
4月29日晚上,在鴨綠江邊和市區主要街路沿線,大大小小的燒烤店燈火通明,家家爆滿,有的飯店門口甚至出現了排隊等桌的現象。傍晚6點半,在濱江中路一家知名燒烤店門前,鞍山游客許先生一家已經等了半個小時。他說,全家到丹東旅游最想吃的就是烤黃蜆子,在鴨綠江邊一邊欣賞風景,一邊品嘗美食,等再長時間也值得。晚上接近7點,許先生一家終于落座,對丹東的美味,許先生贊不絕口。
據該海鮮燒烤店大堂經理張野介紹,4月28日晚上,燒烤餐廳就滿員,半數為外地游客。29日和30日兩天晚上,更是火爆,“有的桌翻臺三四次,黃蜆子最受歡迎,平均每晚能賣出去100盤。”張野說,按照每年的售賣量,今年“五一”店里采購了大量海鮮,但是每天到晚上10點多,基本就賣光了。
市民王先生家住沙河口橋附近。4月29日晚上,他陪同沈陽來的親友走了3條街,才找到一家有空桌的燒烤店。晚上7點多,在東齊路燒烤一條街上,相鄰的3家燒烤店中,前兩家爆滿,第三家剛有食客離開。據老板介紹,“五一”期間,燒烤店里一半以上客人都是外地人,品嘗海鮮為主、喝酒少,因此停留時間比較短,翻臺率高,有的桌能翻三四次。
不僅江邊和主要街路沿線的燒烤店紅火,4月29日晚上,市民趙先生和家人去果園溝吃燒烤,傍晚5點半已經爆滿。趙先生說,開始以為是市民來吃燒烤,一打聽才知道有不少是外地人,他很慶幸自己白天訂桌了,否則白跑一趟。
據經營海鮮燒烤十多年的高經理介紹,規模大的燒烤店,逢“五一”、“十一”假日,每天收入能翻番,規模小的燒烤店如果天天爆滿,相當于平時半個月的收入。記者 白潔
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