寶雞新聞網訊（記者姬翎）4月4日上午，參加寶雞發展大會的部分嘉賓走進寶雞炎帝祠，走上西府老街，探尋炎帝根脈，品味寶雞美食。
神農氏族始祖炎帝始生地在姜水，早在2700多年前的春秋時代就有定論。寶雞是炎帝故里，炎帝文化的發祥地。民間傳說，寶雞地區的炎帝祭祀活動可追溯至黃帝。約在5000年前，炎帝因嘗火焰子（俗稱“斷腸草”）而逝于寶雞天臺山?，F在的天臺山還留有燒香臺遺址，便是傳說黃帝祭祀炎帝之地。建國后，寶雞市在河濱公園異地重修了炎帝祠。炎帝祠內皆秦漢風格，青磚棕瓦，仿木結構，主建有大殿、配殿、鐘亭、鼓亭、回廊、院門，附建有石橋、石欄、石燈、龍潭、華裱等，均精作細雕而成，橋下水常清，階上盤龍舞，儼然王宮氣魄。祠院在公園綠樹掩映、山環水繞之下，更顯得雄偉古樸、莊嚴肅穆。
在炎帝祠中，嘉賓們在工作人員的引導下參觀點燃香炷，頓首恭拜，敲鐘祈福，表達對炎帝的追思緬懷之情，還參觀了回廊壁畫，了解炎帝故事。參會嘉賓日本陜西商會副會長雋培軍表示，寶雞作為炎帝故里，是我們全部華人的精神維系、民族根基。這次能借此機會前來參拜自己深感榮幸，也非常自豪。“寶雞蘊含的深厚歷史文化底蘊，深深震撼了我，‘看中國·來寶雞’，此次參觀把我們帶到幾千年前，領略到中華民族悠久的歷史文化，也讓我對寶雞有了更新的認識?！?br>位于寶雞市區北坡勝利塬上的西府老街，由“老街區”和“會館區”兩部分構成，老街區以寶雞地區璀璨的飲食文化為主線，會館區以黨崇雅府邸和馬勺臉譜博物館為主，形成歷史和非物質文化傳承基地。街區結合西府特有的民俗文化和建筑文化，還原了古陳倉歷史人文和市井生活習俗場景，將“西府之美”一一呈現。
來到西府天地民俗觀光景區，剛一下車，嘉賓們就被西府老街氣勢磅礴的門樓所吸引。游覽過程中，工作人員詳細介紹了金臺區在建的太極文化主題公園、金臺文體中心、寶雞天象公園等項目。老街中，糖糕、麟游血條面、老街鍋盔等一道道獨具西府特色的美食，讓嘉賓贊嘆不已，在紛紛拿起手機拍照的同時，也不忘購買寶雞美食一飽口福，麻花、油糕、肉夾饃……，美味刺激味蕾，也加深了嘉賓們對于這座城市的記憶。

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