漁耕田農場的大棚內，陳斌揭開種植著蔬菜的托盤
你聽說過魚菜共生嗎？
在日前舉行的全省鄉村振興大會上，這一新型的農業生產方式令前來參觀的嘉賓眼前一亮。記者得知，這家魚菜共生農場位于天府農博園的核心——新津縣興義鎮岷江村，農場把魚和菜放在同一個環境內，互惠互利，共同生長。
這家名為“漁耕田”農場的主人，是畢業于電子科大計算機與通信工程專業的陳斌，在投身農業之前，他一直從事軟件開發。幾年來，他率先在國內探索建設的魚菜共生農場已經頗為成熟。下一步，他將轉變傳統農業運作模式，把農場打造成一個集觀光、科普于一體的創意農業主題樂園，讓青少年走入田園，感受現代農業新生活，讓農民轉變以往收入模式，使得現代農業引領鄉村振興發展。
it男轉行農業 創業前花了半年時間研究
昨日記者在漁耕田農場的大棚內見到陳斌時，他身穿休閑服，戴著眼鏡，看上去文質彬彬。為了讓記者直觀地看到水培蔬菜的根系，他隨意揭開了一塊上面均勻種植著蔬菜的托盤，露出下方的種菜槽。只見種菜槽中的水呈流動狀態，但水里并沒有魚。看到記者眼里的疑惑，他笑著解釋道，“魚菜共生，并不是在蔬菜下面直接養魚。魚在大棚另一端魚池里。種菜槽里的水正是從魚池抽過來的，經過蔬菜生長過程中根系的凈化，又循環流到魚池去。”
作為一名從前對農業毫無經驗的理工男，陳斌改行從事農業的幾年來，是一個拼命學習陌生領域知識的過程。而現在，對于魚菜共生的原理，他講起來頭頭是道：“在傳統的水產養殖中，隨著魚的排泄物積累，水體的氨氮增加，毒性逐步增大。氨氮對魚有害，但卻是蔬菜生長必不可少的養分。通過系統將水產養殖的水輸送到水培種植系統，由微生物細菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽和硝酸鹽，進而被植物作為營養吸收利用。”
據陳斌介紹，前些年他剛開始創業時，魚菜共生在國內還很少有人嘗試，但當時在國外已經有很多專業的魚菜共生農場，實現了產銷一條龍。為了學習，他開始有針對性地從國外收集魚菜共生論文和培訓資料，自己埋頭翻譯，從開始研究到現在已經翻譯了60多萬字的英文資料。“創業前的案頭工作至少花了6個月，才把魚菜共生系統可以養什么魚，種什么菜，魚的隔離檢疫，菜的病蟲害防治，魚菜共生系統的搭建和維護等等搞清楚。”
創業路上歷挫折
白領變多功能復合人才
目前，陳斌在新津興義的農場已經占地30畝，有28個棚，每個棚都是碩果累累。陳斌介紹，僅觀光棚年產魚和果蔬就能達50噸左右，產量非常高。從一開始，產品就是通過自媒體平臺、移動互聯網銷售，包括淘寶店、微店，目前是供不應求的銷售狀態。
“別看現在運行得非常順利，在發展過程中經歷了許多挫折，”陳斌說，當初購買的第一批草魚感染了小瓜蟲，因為不能使用魚藥，先后嘗試了辣椒水、蒜水治療，但效果都不好，每天都有魚死亡。后來請教了國外的專家，給了醫治方法，可惜正在治療過程中又遇到雷電打壞了充氧機，結果當晚草魚悶死了99%。“哎，經驗就是這樣逐漸通過血汗積累起來的。”
“聽到很多朋友說，搞農業好安逸喔，我也要干，我也想開個這樣的農場，我覺得這是把開農場想得過于小資。我以前也是肩不能扛手不能提的所謂白領，干上農業以后，50斤重的魚糧扛起就走，4000多匹磚一個人一下午搬完，手套都磨爛兩雙。還有開農場以后學會了當泥水匠、水管工、電工、焊工、油漆工。還有遇到農場停個電，設備出個故障，下個暴雨，扯個閃電，魚出現問題等經常夢鄉中被叫到農場處理。”陳斌說，“創業要做好準備，要吃得苦，要有恒心，堅持下去才能成功。”
新聞鏈接
新津縣創新創業舉措：
以天府農博園為載體 推動農業創新創業
新津將以“兩園一區”為載體推動創新創業，促進實體經濟提質增效。以天府新區南區產業園為主要載體，積極探索校園企協同創新模式，以發展智能制造、綠色經濟為重點，促進制造業全面提檔升級；以天府農業博覽園為主要載體，以發展智慧農業、田園創意為重點，突出“五大業態”，促進城鄉融合發展；以梨花溪文化旅游區為主要載體，以發展現代旅游為重點，實施“三大模式”，促進全域旅游快速發展。
天府農博園是四川鄉村振興的“試驗田”，園區堅持以農為本，大力發展會展農業、科技農業、休閑農業、文創農業、總部農業。新津將加快天府農業博覽園建設，加快打造“全國都市現代農業示范區和城鄉統籌發展示范區”，打造一批集旅游、觀光、會展、文化等為一體的“田園綜合體”。以設施農業綜合體、有機農場、慢行綠道、生態林盤為支撐的農博產業生態圈，建立“政府+專業團隊+合作社”運營新機制，探索“互聯網+分享經濟”鄉村發展新途徑，推動農業強、農村美、農民富。
目前，天府農業博覽園在規劃設計、創新體制機制、推動鄉村振興等方面做出了很多新的大膽探索和嘗試，新津正依托天府農博園的打造，大力發展農村特色產業項目。漁耕田已成為其中的“領頭羊”。
9月17日，由新希望集團牽頭，中國農業科學院和新津縣人民政府在天府農業博覽園內共同成立“天府希望綠領學院”，將為四川培養一大批有文化、懂技術、善經營、會管理的新型職業農民，表彰一批新農民和優秀農技員、發展一批農村創業合伙人。這些新型現代化的農技員和新型農場主叫作“綠領”，這些綠領人才可以從事現代化的種植業、養殖業，也可以從事農產品電商、家庭旅游，成為農業創新創業的主體。
本報記者 李娟 文/圖
原標題：魚菜共生 it男跨界當起農場主

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