貧困村“愛心食堂”供老人免費(fèi)用餐
貧困村“愛心食堂”供老人免費(fèi)用餐
平山縣西溝村的焦建東用積蓄獻(xiàn)愛心，他表示今后還要建免費(fèi)老年公寓
夫妻二人一起在愛心食堂用餐。
香噴噴的大鍋菜。
在愛心食堂吃午飯樂開了花兒。
都說世上沒有免費(fèi)的午餐。然而，在平山縣西柏坡鎮(zhèn)西溝村，不僅有免費(fèi)的午餐，就連早餐和晚餐也是不收任何費(fèi)用的。6月16日，對(duì)于平山縣西柏坡鎮(zhèn)西溝村的老人們來說，是一個(gè)好日子。因?yàn)椋@天他們期盼已久的愛心食堂終于正式運(yùn)行了。這意味著，該村65歲以上、沒有勞動(dòng)能力的老人，都可以在那里免費(fèi)吃飯。而投資建設(shè)愛心食堂的焦建東表示，即使遇到困難，他也會(huì)一直把愛心食堂辦下去，而且，今后還要在村里建老年公寓，讓老人免費(fèi)居住。
食堂既可以免費(fèi)吃飯也可以聊天，真好
“開飯啦。”伴隨著焦建東的喊聲，經(jīng)過近兩個(gè)月的試運(yùn)行后，6月16日11時(shí)30分許，西溝村愛心食堂正式開張，不過，這個(gè)食堂的客人是固定的，他們都是西溝村的村民，且年齡在65歲以上、沒有勞動(dòng)能力。更加值得一提的是，食堂的飯菜全部是免費(fèi)的，老人們可以隨便吃。
楊英珠老人2018年80歲高齡，她和老伴一起來到愛心食堂用餐。“以前經(jīng)常為吃什么飯發(fā)愁。”楊英珠老人說，自己年紀(jì)大了，腿腳不好，買東西特別不方便，而且每次只做一兩個(gè)人的飯，有時(shí)候覺得不值當(dāng)，所以經(jīng)常湊合吃一口。“自從有了愛心食堂，我們一天三頓準(zhǔn)時(shí)到這里吃飯。”楊英珠老人說，這里的飯菜不僅不用掏錢，而且每天不重樣，還管吃飽，自己覺得特別幸福。
75歲的郝赤蘭老人告訴記者，這個(gè)食堂不單單是一個(gè)吃飯的地方，也讓老人們多了一個(gè)嘮嗑聊天的好地方。“自己在家沒意思，找別人又不方便。”郝赤蘭老人說，現(xiàn)在好了，她每天吃飯的時(shí)候早來會(huì)兒，飯后多坐會(huì)兒，跟老人們拉拉家常，感覺這一天過得很快。“你看，這里有涼菜，大鍋菜里面有茄子、土豆、豆腐、粉條，還有肉。”望著桌上的飯菜，郝赤蘭老人笑得合不攏嘴。
記者注意到，前去愛心食堂吃飯的老人們都佩戴著一個(gè)類似工作證的卡片，上面有老人的姓名、照片，還寫著“愛心就餐卡”幾個(gè)字。“俺們憑這個(gè)來吃飯。”郝赤蘭老人說，每次吃完飯，老人們都會(huì)告訴廚師下一頓是否在食堂吃飯，免得飯菜做多了浪費(fèi)。
支部書記在朋友圈發(fā)文章，引來投資者
西溝村黨支部書記魏昭告訴記者，1958年，為修建崗南水庫，西溝村進(jìn)行了整體搬遷。300多畝水澆地被淹，為新中國的建設(shè)貢獻(xiàn)了自己的力量。
記者了解到，西溝村是貧困村，幾年來，在駐村工作組的幫助下，全村已有63戶177人脫貧，但仍有3戶4人沒有脫貧。由于村內(nèi)沒有主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，年輕村民大多外出打工，導(dǎo)致越來越多的老人獨(dú)守空巢，買菜做飯成了難題，而且營養(yǎng)難以保證。截至目前，西溝村有26位65歲以上的老人。
那么，怎樣才能改善這種狀況呢？2016年，魏昭在網(wǎng)上注意到，外省有些村建了集體食堂，為老人免費(fèi)提供飯菜。于是，他也萌發(fā)了這個(gè)念頭。“我早就想建一個(gè)這樣的食堂。”然而，資金成了攔路虎。有一天，魏昭在看微信朋友圈時(shí)眼前一亮，為什么不能借助網(wǎng)絡(luò)引資呢？
說干就干。魏昭在自己的微信朋友圈發(fā)了一條名為《關(guān)于幫建“關(guān)愛空巢老人，籌建愛心食堂”項(xiàng)目的申請(qǐng)》的文章，內(nèi)容介紹了西溝村的現(xiàn)狀，并提出為了關(guān)愛空巢老人，解決老區(qū)群眾外出打工的后顧之憂，為西溝村脫貧摘帽奠定良好基礎(chǔ)，經(jīng)西溝村黨支部和村委會(huì)研究，決定在本村籌建愛心食堂。其中，最后一段是這樣寫的：因西溝村村委會(huì)沒有經(jīng)費(fèi)來源，特向貴公司提出申請(qǐng)，希望貴公司能向革命老區(qū)的群眾伸出援助之手，提供資金并與西溝村共建愛心食堂。
“當(dāng)年10月，焦建東通過微信找到了我。”魏昭說，經(jīng)過交流溝通，雙方很快達(dá)成一致，并簽訂了協(xié)議，決定由焦建東建立杏山梁養(yǎng)老服務(wù)有限公司，為西溝村65周歲以上老人免費(fèi)提供一日三餐。接下來，開始跑辦各種手續(xù)。
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼到了2018年。終于一切準(zhǔn)備就緒。4月底，愛心食堂開始試運(yùn)行。從那時(shí)起，村里20多位老人再也不用為一日三餐犯愁了。
試運(yùn)行近兩個(gè)月后正式投用
“我是在微信群里看到這個(gè)消息的。”昨天，已經(jīng)回到北京的焦建東告訴記者，在北京的平山人有一個(gè)微信群，身為平山縣崗南鎮(zhèn)石盆峪村的焦建東，當(dāng)然也在其中，而魏昭發(fā)到朋友圈的那篇文章被轉(zhuǎn)到了焦建東所在的微信群。就這樣，幾經(jīng)周折，焦建東看到了魏昭的“申請(qǐng)”。
焦建東說，他當(dāng)時(shí)只有一個(gè)念頭，那就是一定要幫助魏昭做成這件事。“作為平山人，回報(bào)家鄉(xiāng)是我應(yīng)該做也必須做的事情。”于是，在朋友的幫助下，焦建東和魏昭取得了聯(lián)系。兩個(gè)有共同志向的人很快取得共識(shí)，并迅速著手籌備。
接下來，焦建東在平山縣成立了一個(gè)公司，以這個(gè)公司的名義來投資建設(shè)愛心食堂。“我們跑辦了一年多，直到2018年4月，才開始試運(yùn)行。”焦建東說，因?yàn)槔先说纳眢w原因，飲食需要結(jié)合老年人的身體狀況，所以他們決定先試運(yùn)行，根據(jù)情況隨時(shí)調(diào)整飯菜的樣式和種類。
經(jīng)過近兩個(gè)月的試運(yùn)行，老人們對(duì)飯菜非常滿意，所以，6月16日，愛心食堂正式投用。
無論如何都要一直辦下去
“愛心食堂每年大概需要投入多少錢啊？”對(duì)于記者的提問，焦建東算了一筆賬：“包括原材料、水、電、氣、物耗，再加上員工工資，大概每年需要14萬多元。”
那么，這筆錢從哪里來呢？對(duì)此，焦建東說，自己在北京打拼20年了，一直從事餐飲行業(yè)，有了一定的積蓄，所以，剛開始的投資都來自積蓄。“家人都挺支持的，畢竟是為了回報(bào)家鄉(xiāng)。”焦建東笑著說。
“現(xiàn)在，我還可以支付這筆費(fèi)用。”焦建東說，等自己實(shí)在無能為力時(shí)，他會(huì)依靠社會(huì)愛心人士，“已經(jīng)有很多人想幫助我，但被我謝絕了。”焦建東說，今后，無論如何艱難，他也會(huì)把愛心食堂一直經(jīng)營下去。不僅如此，他已經(jīng)開始籌劃在西溝村建設(shè)老年公寓，本村的老人免費(fèi)居住，外村的適當(dāng)收點(diǎn)費(fèi)用，以便讓更多的老人老有所養(yǎng)、老有所樂。
記者觀察
愛心食堂需要更多人關(guān)注、支持
西溝村的老人們是幸福的，因?yàn)橛薪菇|為他們投資建設(shè)愛心食堂。而在省會(huì)其他地方，像西溝村老人這樣需要幫助的情況也不同程度地存在著。但是，那里沒有焦建東，這樣免費(fèi)的愛心食堂也就不可能存在。那么，愛心食堂怎樣才能長久運(yùn)營下去呢？
記者從《石家莊市養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)“十三五”規(guī)劃》中看到，在提及“十三五”的主要任務(wù)時(shí)，《規(guī)劃》明確提出，完善老年人助餐服務(wù)體系。每個(gè)街道至少要建立1個(gè)配（送）餐中心，重點(diǎn)為高齡、生活不能自理的老年人提供上門服務(wù)。探索通過政府購買服務(wù)的方式，鼓勵(lì)社會(huì)餐飲服務(wù)企業(yè)辦老年食堂、設(shè)立老年餐桌，為老年人提供助餐服務(wù)。
愛心食堂作為公益項(xiàng)目，目前來看，資金來源較為單一，單靠愛心人士這一方力量很難長久維持。因此，從長遠(yuǎn)考慮，政府相關(guān)部門應(yīng)在其中起到主導(dǎo)作用，加大扶持力度，引導(dǎo)企業(yè)、市場(chǎng)等多方力量共同維持愛心食堂的可持續(xù)運(yùn)營，如引導(dǎo)民間力量成立專項(xiàng)基金，建立長久的保障性機(jī)制。同時(shí)，相關(guān)部門還需加強(qiáng)對(duì)愛心食堂運(yùn)營的指導(dǎo)，如老人膳食營養(yǎng)搭配、日常運(yùn)營模式，使其規(guī)范化運(yùn)作。同時(shí)，加強(qiáng)宣傳，靈活運(yùn)用等多種形式，形成全社會(huì)共同關(guān)注并參與敬老、養(yǎng)老的濃厚氛圍。（文/記者劉志茹、崔虹 圖/記者郄磊）
國臺(tái)辦:歷史課綱"去中國化"加劇兩岸對(duì)抗
駕駛員拾金不昧傳遞正能量
最近流行的消暑圣品居然是它?東莞學(xué)生親手做了一大批給高溫下的勞動(dòng)者
新政！非中山戶籍大學(xué)生報(bào)名入伍，可落戶中山！
深挖溫州題材富礦 講好新時(shí)代新故事
貧困村“愛心食堂”供老人免費(fèi)用餐
煙臺(tái)開發(fā)區(qū)干部“大學(xué)習(xí)”趟出新路子
港北區(qū)召開2018年打擊傳銷工作會(huì)議
【聚焦區(qū)(市縣)兩會(huì)】鐵東實(shí)施創(chuàng)新發(fā)展打造魅力強(qiáng)區(qū)
李發(fā)強(qiáng)帶隊(duì)視察向家壩灌區(qū)北總干渠一期工程建設(shè)情況
全球首個(gè)無人駕駛工程師實(shí)訓(xùn)基地在高新區(qū)揭牌
500份愛心開學(xué)大禮包 送到我市農(nóng)村貧困學(xué)校
7歲女孩的這篇作文 引發(fā)了淚水和愛的故事
歷城區(qū)實(shí)施“三動(dòng)發(fā)展”推進(jìn)新型城鎮(zhèn)建設(shè)
提高行政效能 優(yōu)化營商環(huán)境 三問《西寧市進(jìn)一步優(yōu)化營商環(huán)境的若干措施》
九江市湖濱幼兒園組織教師學(xué)習(xí)學(xué)校章程
2017年寧夏十大天氣氣候事件揭曉
舟山船舶除銹新工藝向全國推廣 國內(nèi)主流船企代表現(xiàn)場(chǎng)觀摩紛紛點(diǎn)贊
雷州市領(lǐng)導(dǎo)慰問中小學(xué)校教師
【城西警事】對(duì)于暴力襲警 我們零容忍！！！
平山縣西溝村的焦建東用積蓄獻(xiàn)愛心，他表示今后還要建免費(fèi)老年公寓
夫妻二人一起在愛心食堂用餐。
香噴噴的大鍋菜。
在愛心食堂吃午飯樂開了花兒。
都說世上沒有免費(fèi)的午餐。然而，在平山縣西柏坡鎮(zhèn)西溝村，不僅有免費(fèi)的午餐，就連早餐和晚餐也是不收任何費(fèi)用的。6月16日，對(duì)于平山縣西柏坡鎮(zhèn)西溝村的老人們來說，是一個(gè)好日子。因?yàn)椋@天他們期盼已久的愛心食堂終于正式運(yùn)行了。這意味著，該村65歲以上、沒有勞動(dòng)能力的老人，都可以在那里免費(fèi)吃飯。而投資建設(shè)愛心食堂的焦建東表示，即使遇到困難，他也會(huì)一直把愛心食堂辦下去，而且，今后還要在村里建老年公寓，讓老人免費(fèi)居住。
食堂既可以免費(fèi)吃飯也可以聊天，真好
“開飯啦。”伴隨著焦建東的喊聲，經(jīng)過近兩個(gè)月的試運(yùn)行后，6月16日11時(shí)30分許，西溝村愛心食堂正式開張，不過，這個(gè)食堂的客人是固定的，他們都是西溝村的村民，且年齡在65歲以上、沒有勞動(dòng)能力。更加值得一提的是，食堂的飯菜全部是免費(fèi)的，老人們可以隨便吃。
楊英珠老人2018年80歲高齡，她和老伴一起來到愛心食堂用餐。“以前經(jīng)常為吃什么飯發(fā)愁。”楊英珠老人說，自己年紀(jì)大了，腿腳不好，買東西特別不方便，而且每次只做一兩個(gè)人的飯，有時(shí)候覺得不值當(dāng)，所以經(jīng)常湊合吃一口。“自從有了愛心食堂，我們一天三頓準(zhǔn)時(shí)到這里吃飯。”楊英珠老人說，這里的飯菜不僅不用掏錢，而且每天不重樣，還管吃飽，自己覺得特別幸福。
75歲的郝赤蘭老人告訴記者，這個(gè)食堂不單單是一個(gè)吃飯的地方，也讓老人們多了一個(gè)嘮嗑聊天的好地方。“自己在家沒意思，找別人又不方便。”郝赤蘭老人說，現(xiàn)在好了，她每天吃飯的時(shí)候早來會(huì)兒，飯后多坐會(huì)兒，跟老人們拉拉家常，感覺這一天過得很快。“你看，這里有涼菜，大鍋菜里面有茄子、土豆、豆腐、粉條，還有肉。”望著桌上的飯菜，郝赤蘭老人笑得合不攏嘴。
記者注意到，前去愛心食堂吃飯的老人們都佩戴著一個(gè)類似工作證的卡片，上面有老人的姓名、照片，還寫著“愛心就餐卡”幾個(gè)字。“俺們憑這個(gè)來吃飯。”郝赤蘭老人說，每次吃完飯，老人們都會(huì)告訴廚師下一頓是否在食堂吃飯，免得飯菜做多了浪費(fèi)。
支部書記在朋友圈發(fā)文章，引來投資者
西溝村黨支部書記魏昭告訴記者，1958年，為修建崗南水庫，西溝村進(jìn)行了整體搬遷。300多畝水澆地被淹，為新中國的建設(shè)貢獻(xiàn)了自己的力量。
記者了解到，西溝村是貧困村，幾年來，在駐村工作組的幫助下，全村已有63戶177人脫貧，但仍有3戶4人沒有脫貧。由于村內(nèi)沒有主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，年輕村民大多外出打工，導(dǎo)致越來越多的老人獨(dú)守空巢，買菜做飯成了難題，而且營養(yǎng)難以保證。截至目前，西溝村有26位65歲以上的老人。
那么，怎樣才能改善這種狀況呢？2016年，魏昭在網(wǎng)上注意到，外省有些村建了集體食堂，為老人免費(fèi)提供飯菜。于是，他也萌發(fā)了這個(gè)念頭。“我早就想建一個(gè)這樣的食堂。”然而，資金成了攔路虎。有一天，魏昭在看微信朋友圈時(shí)眼前一亮，為什么不能借助網(wǎng)絡(luò)引資呢？
說干就干。魏昭在自己的微信朋友圈發(fā)了一條名為《關(guān)于幫建“關(guān)愛空巢老人，籌建愛心食堂”項(xiàng)目的申請(qǐng)》的文章，內(nèi)容介紹了西溝村的現(xiàn)狀，并提出為了關(guān)愛空巢老人，解決老區(qū)群眾外出打工的后顧之憂，為西溝村脫貧摘帽奠定良好基礎(chǔ)，經(jīng)西溝村黨支部和村委會(huì)研究，決定在本村籌建愛心食堂。其中，最后一段是這樣寫的：因西溝村村委會(huì)沒有經(jīng)費(fèi)來源，特向貴公司提出申請(qǐng)，希望貴公司能向革命老區(qū)的群眾伸出援助之手，提供資金并與西溝村共建愛心食堂。
“當(dāng)年10月，焦建東通過微信找到了我。”魏昭說，經(jīng)過交流溝通，雙方很快達(dá)成一致，并簽訂了協(xié)議，決定由焦建東建立杏山梁養(yǎng)老服務(wù)有限公司，為西溝村65周歲以上老人免費(fèi)提供一日三餐。接下來，開始跑辦各種手續(xù)。
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼到了2018年。終于一切準(zhǔn)備就緒。4月底，愛心食堂開始試運(yùn)行。從那時(shí)起，村里20多位老人再也不用為一日三餐犯愁了。
試運(yùn)行近兩個(gè)月后正式投用
“我是在微信群里看到這個(gè)消息的。”昨天，已經(jīng)回到北京的焦建東告訴記者，在北京的平山人有一個(gè)微信群，身為平山縣崗南鎮(zhèn)石盆峪村的焦建東，當(dāng)然也在其中，而魏昭發(fā)到朋友圈的那篇文章被轉(zhuǎn)到了焦建東所在的微信群。就這樣，幾經(jīng)周折，焦建東看到了魏昭的“申請(qǐng)”。
焦建東說，他當(dāng)時(shí)只有一個(gè)念頭，那就是一定要幫助魏昭做成這件事。“作為平山人，回報(bào)家鄉(xiāng)是我應(yīng)該做也必須做的事情。”于是，在朋友的幫助下，焦建東和魏昭取得了聯(lián)系。兩個(gè)有共同志向的人很快取得共識(shí)，并迅速著手籌備。
接下來，焦建東在平山縣成立了一個(gè)公司，以這個(gè)公司的名義來投資建設(shè)愛心食堂。“我們跑辦了一年多，直到2018年4月，才開始試運(yùn)行。”焦建東說，因?yàn)槔先说纳眢w原因，飲食需要結(jié)合老年人的身體狀況，所以他們決定先試運(yùn)行，根據(jù)情況隨時(shí)調(diào)整飯菜的樣式和種類。
經(jīng)過近兩個(gè)月的試運(yùn)行，老人們對(duì)飯菜非常滿意，所以，6月16日，愛心食堂正式投用。
無論如何都要一直辦下去
“愛心食堂每年大概需要投入多少錢啊？”對(duì)于記者的提問，焦建東算了一筆賬：“包括原材料、水、電、氣、物耗，再加上員工工資，大概每年需要14萬多元。”
那么，這筆錢從哪里來呢？對(duì)此，焦建東說，自己在北京打拼20年了，一直從事餐飲行業(yè)，有了一定的積蓄，所以，剛開始的投資都來自積蓄。“家人都挺支持的，畢竟是為了回報(bào)家鄉(xiāng)。”焦建東笑著說。
“現(xiàn)在，我還可以支付這筆費(fèi)用。”焦建東說，等自己實(shí)在無能為力時(shí)，他會(huì)依靠社會(huì)愛心人士，“已經(jīng)有很多人想幫助我，但被我謝絕了。”焦建東說，今后，無論如何艱難，他也會(huì)把愛心食堂一直經(jīng)營下去。不僅如此，他已經(jīng)開始籌劃在西溝村建設(shè)老年公寓，本村的老人免費(fèi)居住，外村的適當(dāng)收點(diǎn)費(fèi)用，以便讓更多的老人老有所養(yǎng)、老有所樂。
記者觀察
愛心食堂需要更多人關(guān)注、支持
西溝村的老人們是幸福的，因?yàn)橛薪菇|為他們投資建設(shè)愛心食堂。而在省會(huì)其他地方，像西溝村老人這樣需要幫助的情況也不同程度地存在著。但是，那里沒有焦建東，這樣免費(fèi)的愛心食堂也就不可能存在。那么，愛心食堂怎樣才能長久運(yùn)營下去呢？
記者從《石家莊市養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)“十三五”規(guī)劃》中看到，在提及“十三五”的主要任務(wù)時(shí)，《規(guī)劃》明確提出，完善老年人助餐服務(wù)體系。每個(gè)街道至少要建立1個(gè)配（送）餐中心，重點(diǎn)為高齡、生活不能自理的老年人提供上門服務(wù)。探索通過政府購買服務(wù)的方式，鼓勵(lì)社會(huì)餐飲服務(wù)企業(yè)辦老年食堂、設(shè)立老年餐桌，為老年人提供助餐服務(wù)。
愛心食堂作為公益項(xiàng)目，目前來看，資金來源較為單一，單靠愛心人士這一方力量很難長久維持。因此，從長遠(yuǎn)考慮，政府相關(guān)部門應(yīng)在其中起到主導(dǎo)作用，加大扶持力度，引導(dǎo)企業(yè)、市場(chǎng)等多方力量共同維持愛心食堂的可持續(xù)運(yùn)營，如引導(dǎo)民間力量成立專項(xiàng)基金，建立長久的保障性機(jī)制。同時(shí)，相關(guān)部門還需加強(qiáng)對(duì)愛心食堂運(yùn)營的指導(dǎo)，如老人膳食營養(yǎng)搭配、日常運(yùn)營模式，使其規(guī)范化運(yùn)作。同時(shí)，加強(qiáng)宣傳，靈活運(yùn)用等多種形式，形成全社會(huì)共同關(guān)注并參與敬老、養(yǎng)老的濃厚氛圍。（文/記者劉志茹、崔虹 圖/記者郄磊）
國臺(tái)辦:歷史課綱"去中國化"加劇兩岸對(duì)抗
駕駛員拾金不昧傳遞正能量
最近流行的消暑圣品居然是它?東莞學(xué)生親手做了一大批給高溫下的勞動(dòng)者
新政！非中山戶籍大學(xué)生報(bào)名入伍，可落戶中山！
深挖溫州題材富礦 講好新時(shí)代新故事
貧困村“愛心食堂”供老人免費(fèi)用餐
煙臺(tái)開發(fā)區(qū)干部“大學(xué)習(xí)”趟出新路子
港北區(qū)召開2018年打擊傳銷工作會(huì)議
【聚焦區(qū)(市縣)兩會(huì)】鐵東實(shí)施創(chuàng)新發(fā)展打造魅力強(qiáng)區(qū)
李發(fā)強(qiáng)帶隊(duì)視察向家壩灌區(qū)北總干渠一期工程建設(shè)情況
全球首個(gè)無人駕駛工程師實(shí)訓(xùn)基地在高新區(qū)揭牌
500份愛心開學(xué)大禮包 送到我市農(nóng)村貧困學(xué)校
7歲女孩的這篇作文 引發(fā)了淚水和愛的故事
歷城區(qū)實(shí)施“三動(dòng)發(fā)展”推進(jìn)新型城鎮(zhèn)建設(shè)
提高行政效能 優(yōu)化營商環(huán)境 三問《西寧市進(jìn)一步優(yōu)化營商環(huán)境的若干措施》
九江市湖濱幼兒園組織教師學(xué)習(xí)學(xué)校章程
2017年寧夏十大天氣氣候事件揭曉
舟山船舶除銹新工藝向全國推廣 國內(nèi)主流船企代表現(xiàn)場(chǎng)觀摩紛紛點(diǎn)贊
雷州市領(lǐng)導(dǎo)慰問中小學(xué)校教師
【城西警事】對(duì)于暴力襲警 我們零容忍！！！