去年以來，我市圍繞“珍惜糧食，節儉惜福”這一主題，以“不剩飯、不剩菜”為行動要求，開展各種文明餐桌創建活動，大力普及文明餐桌知識，推廣餐桌文明禮儀，文明餐桌“光盤”行動取得了良好成效。
全市食藥監系統高度重視文明餐桌“光盤”行動，形成了主要領導親自抓，分管領導具體抓，各部門科室配合具體落實的工作機制；制定并印發了《韶關市食品藥品監督管理局創文三年行動計劃（2018年－2020年）》，結合2018年食品安全宣傳周、食品安全宣傳進校園、進社區等活動，積極開展文明餐桌“光盤”行動大型宣傳活動，利用食品安全宣傳周進行造勢，擴大宣傳面。
“此外，我們積極動員組織一批大型企業在其自身的牙簽筒、筷子套、紙巾等易耗品上印制‘光盤’行動公益宣傳廣告，廣泛發動市民和企業共同參與，努力形成‘光盤’行動齊參與局面。”市食藥監局相關負責人對記者說。
據統計，2017年1月1日至2018年8月31日期間，全市共計出動8549人次，發放35萬余份宣傳資料，開展大型宣傳活動8次，深入開展文明餐桌“光盤”行動。
此外，市食藥監局將我市創文鞏衛工作與文明餐桌“光盤”行動有機地結合起來，嚴格落實創文工作包聯包片、網格化管理、路長制等長效機制；將每周三定為“創文檢查日”，并成立創文督導檢查工作領導小組，督導文明餐桌“光盤”行動等創文工作任務的落實情況，及時發現問題，責令整改，跟蹤整改落實情況，確保文明餐桌“光盤”行動等各項創文目標任務落到實處。并與市精神文明建設委員會辦公室開展韶關市“放心餐館”及“放心藥店”評選活動，將文明餐桌“光盤”行動列入評選指標。

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