記者昨日從市農委了解到，為進一步加強“菜籃子”工程建設，我市將落實“菜籃子”市長負責制，確保蔬菜、肉、蛋、奶市場供應和保持價格基本穩定。力爭到2020年，全市肉、蛋、奶總產量分別保持在5.8萬噸、3.5萬噸和11.5萬噸左右。蔬菜、畜產品質量安全檢測合格率達到96%以上。規范提升2至3家區域性大型農產品批發市場，建成覆蓋城鄉、便民安全的農產品零售網絡。
　　蔬菜種植面積力爭達34萬畝
　　為了增加“菜籃子”產品供給，我市將提高蔬菜生產能力。到2020年，力爭全市蔬菜種植面積達到34萬畝，總產量達到142萬噸，其中設施蔬菜達到10萬畝、總產量達到80萬噸。肉、蛋、奶總產量分別保持在5.8萬噸、3.5萬噸和11.5萬噸左右。
　　對農產品實施準出準入和質量追溯體系
　　對農產品實施嚴格的準出準入和質量追溯體系。對食用農產品實施嚴格的產地準出制度，對即將上市的食用農產品進行農藥殘留檢測、重金屬檢測、畜禽養殖疫情檢疫及日常管理記載等；對進入主城區和各縣(市、區)城鎮大型批發市場、農貿市場、超市等銷售的食用農產品，實施嚴格的市場準入制度，建立農產品質量追溯體系。
　　嚴查冒用“綠色”“有機”標志
　　加大監管執法力度，依法嚴肅查處冒用“無公害”“綠色”“有機”標志及哄抬物價的行為。對符合標準的配送蔬菜等生鮮農產品的廂式貨車，通過發放特別通行證等措施，允許其24小時進城通行和便利停靠。同時，在太原市范圍內對整車合法裝載運輸鮮活農產品的車輛免收車輛通行費。
　　批發市場配備快速檢測儀器
　　在生產基地，各“菜籃子”產品生產企業和專業合作組織建立快速檢驗室，開展蔬菜農殘、瘦肉精檢測；縣級農產品質量檢驗機構開展例行抽檢，嚴禁不合格產品上市。在批發市場，蔬菜、畜產品批發市場配備快速檢測儀器，開展農殘、藥殘檢測。加強對進入太原市農產品的檢測，一經發現農殘、藥殘超標，立即封存處理，報告食藥監部門。在零售市場，對城鄉零售蔬菜市場、畜產品交易市場、經營攤位、流動攤位隨機抽樣化驗，掛牌公示檢測結果。經營者不得拒檢。

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