襄陽新聞網(wǎng)訊（通訊員喇超美 全媒體記者張嫚）23日，襄城區(qū)食藥監(jiān)局古城監(jiān)管所突擊檢查轄區(qū)內(nèi)3所幼兒園，查看食堂進(jìn)貨臺(tái)賬和食品留樣情況，并了解小朋友對(duì)食品安全知識(shí)的掌握情況。“發(fā)霉、腐爛的東西不能吃，牛奶、蔬菜、水果這些東西有營養(yǎng)，可以吃。”在襄城教工幼兒園，6歲的郭鴻緒熟練地說出了飲食常識(shí)。該園后勤主任表示，上個(gè)月專門邀請(qǐng)專業(yè)人員給孩子們講了一堂食品安全課。
在市直機(jī)關(guān)第一幼兒園，記者跟隨執(zhí)法人員進(jìn)入食堂后廚，發(fā)現(xiàn)原料采購、儲(chǔ)存、食品留樣、消毒等工作都做得比較到位。該幼兒園副園長謝曉莉介紹，幼兒園所有食品的原料都來自正規(guī)廠家。
在市糧食幼兒園，執(zhí)法人員檢查后，發(fā)現(xiàn)食堂整體情況良好。古城監(jiān)管所所長余貴軍表示，這3家幼兒園的食堂在日常巡查中情況都不錯(cuò)，并且能一直保持。“這個(gè)季節(jié)，我們建議幼兒園不購買四季豆、包菜，因?yàn)檫@些菜加工不好容易殘留毒素。孩子們愛吃土豆，但發(fā)芽、發(fā)青的土豆切勿食用。”余貴軍說。
記者從市食藥監(jiān)局了解到，該局對(duì)幼兒園食堂的食品安全十分重視，“六一”兒童節(jié)即將來臨，他們特意安排了這次檢查。

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