近日,我市農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入“江蘇名牌”產(chǎn)品申報(bào)期。“這兩年前來咨詢、申報(bào)的農(nóng)企比以前多了1倍多。”市農(nóng)委人士說,農(nóng)業(yè)發(fā)展正由“增產(chǎn)”轉(zhuǎn)向“提質(zhì)”軌道:“江蘇名牌”農(nóng)產(chǎn)品去年一年就新增7個(gè),前兩年才8個(gè);對原產(chǎn)地、品種、品質(zhì)等同樣有嚴(yán)格要求的國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),則增至14個(gè)。
“大流通市場下,農(nóng)企盡快做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌,才能在價(jià)格‘天花板’和高成本‘地板’之間找到出路。”宜興太華乾元茶場總經(jīng)理李允中說。10余年來,茶場人工、肥料等成本漲了近1倍,而茶葉價(jià)格只略有增長。茶場堅(jiān)持推行有機(jī)種植方式:不用化肥,只用有機(jī)肥,利用防蟲網(wǎng)等綠色防控方式防治病蟲害,適量使用有機(jī)農(nóng)藥。
品牌建設(shè)還推動(dòng)不少農(nóng)場、基地改變了粗放、隨意的生產(chǎn)模式,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。在“華順民生”的品控記錄單上,記者看到“500公斤芹菜農(nóng)藥殘留超標(biāo),退貨”“2噸蛋液過氧化值超標(biāo),退貨,責(zé)成廠家停供、整改”等信息。企業(yè)負(fù)責(zé)人說,這些農(nóng)場、基地送的每一批貨都要通過公司檢測后才能入場,退貨3次以上會“出局”,這樣倒逼其按公司要求對每畝農(nóng)藥化肥投入量等進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化操作,進(jìn)而提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。
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