紅燜牛尾的做法步驟
1
　　牛尾切小段，放水中浸泡1個小時以上，將血水泡凈，中途記得換水。
2
　　浸泡好的牛尾，放入壓力鍋，加入姜片、黃酒，按照常規模式將牛尾壓制軟爛。
3
　　壓好的牛尾取出，在取一大碗湯汁備用。
4
　　胡蘿卜切成滾刀塊。
5
　　鹵料放入料包備用(鹵料細節看小貼士)，大蔥切長段，姜切片，大蒜去皮。
6
　　起鍋熱油，加入冰糖。
7
　　炒出糖色。
8
　　加入牛肉湯，生抽，老抽，黃酒。
9
　　鹵料包、蔥姜蒜，大火煮開。
10
　　水開后，加入牛尾、胡蘿卜。
11
　　大火煮開后轉小火燜煮20分鐘左右，至胡蘿卜斷生牛尾入味。
12
　　開蓋加入鹽。
13
　　大火翻炒至湯汁濃稠即可。
　　小竅門
　　鹵料包材料：八角3個、花椒5粒、白芷2片、砂仁4個、香葉5片、草果1個、陳皮1塊、茴香籽5粒。

---

佳木斯市國土資源局召開黨組（擴大）會傳達近期重要會議精神
百名青年律師進行叢林CS對抗賽
周喜安12月13日主持召開市委常委會會議
寧賢杰：神勇武警赤腳擒匪傳遞社會正能量
農業部市場與經濟信息司副司長宋丹陽一行來當調研
紅燜牛尾
來鳳一老賴拒還執行款 法院依法劃撥銀行存款
寧波最新一波事業編招聘來啦 招470人
滁州市環保局開展街頭“雙撿”美化亭城
連續九年“畝產過噸糧”農業大市德州享譽省內外
武漢最豪電競館迎客 耗資1500萬元有陪練私教
齊家濱“六一”前夕看望少年兒童：讓孩子們健康快樂成長
五一去靈巖寺 有份“遺產”等您過目
加班加點工資怎么算？天津出臺細則了！
富陽：銀湖街道精雕細刻刷新“顏值”
高新區將打造水下機器人產業化基地
“熱電整合”“退城入園”等方案實施
滿山李花競相綻放 銅梁花果山“花花世界”與你有約
[南岳區] 南岳區2017年被湖南省人民政府認定為“教育強區”
加快實施鄉村振興戰略返鄉下鄉人員可參加職業農民培訓