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如何擦亮“青神椪柑”這張名片?

依托得天獨厚的自然氣候土壤條件,多年來,青神縣通過不斷探索與創新,大力發展最適合該縣本地種植的晚熟柑橘,被命名為“中國椪柑之鄉”。越來越多的農民選擇種植椪柑來實現致富增收,青神椪柑也先后獲得“中華名果”“四川省名牌農產品”“原產地證明商標”“綠色食品”等多種榮譽和稱號。據數據顯示,在該縣種植椪柑的農民中,僅椪柑種植收入一項便達到人均增收4000元。椪柑已然成為農民致富增收的“搖錢樹”,椪柑產業也成為青神農業的特色支柱產業。
然而,面對近年來快速發展遭遇的瓶頸和高質量發展產業的要求,如何補齊短板,攻堅克難,再次擦亮”青神椪柑“這張名片,成為青神縣不懈探索的新方向。
果園標準化 實現“無序”到“標準化”的飛躍
果農蘭建明是青神縣白果鄉一名普通種植戶。前不久,蘭建明在縣上農技員的指導下對自家小果園進行了“體檢”,結果并不理想:土壤、肥力等指標不盡如人意,達不到標準化果園建設要求。
這一現象不單單出現在種植戶身上。2016年8月,在青神縣羅波鄉小溪村富民大雅專業種植合作社成立之初,同樣出現了這一問題。雖然,以合作社為載體,以大戶帶動散戶一起發展,集中統一園區式管理的形式為全鄉貧困戶產業脫貧謀劃了新路子,但是,近3000畝的合作社種植地或多或少存在粗放種植的情況,長此以往,不僅不利于合作社的健康發展,還會直接影響到種植戶的利益。
“果園標準化建設,是推進農業供給側改革,實現農業產業發展和鄉村振興的目標之一,目前,我們已經意識到這一點,且正全力推進相關工作落地?!鼻嗌窨h總農藝師徐海濤表示。
據了解,按照《青神縣“扶持跟著項目走”實施辦法》,該縣大力促進農業特色發展,鼓勵標準果園建設。近年來,全縣新增高標準果園3萬畝,帶動老果園標準化改建2萬多畝,全縣柑橘標準化生產基地占總面積一半以上。同時,通過標準化基地建設和技術推廣,幫助種植戶提高柑橘品質,減少管理成本,帶動種植戶人均增收1500元以上。
“下一步,我們還將加快標準果園和示范園區建設,采取測土配方、精準化施肥等標準化生產技術,建設高標準果園,集成留樹保鮮完熟栽培和綠色防控兩大全國領先的技術?!鼻嗌窨h相關部門負責人介紹,同時,將建設融合示范園區,推進現代農業椪柑產業融合示范園區2018年度項目建設,促進園區景區化建設,并推進省級農業主題公園、休閑農莊、示范園區的建設和申報,以園區帶動產業發展。
產品品牌化 為椪柑貼上“青神”標簽
“按照前兩年椪柑的市價,我一棵樹上的果子能賣到300元,但是今年價格有所下降,一些外地果商在收購水果時會拿區域品牌來壓價,這一定程度上減少了我們種植戶的利潤?!苯?,在青神縣白果鄉樓坊溪村,種植戶李安群向記者介紹自家今年果子的售賣情況。在談及當地椪柑品牌時,李安群表示,今年年初,前來鄉里收購椪柑的果商們很多都不知道椪柑是青神縣特色農業產業,這說明縣內椪柑品牌還沒有占據市場,所以收購價格較低。
目前,青神縣柑橘種類多,產量大,但多以原料形式銷售,對區域品牌或個性化品牌的塑造不夠。柑橘產業雖以“青神椪柑”為主推品牌,但主要集中在線上銷售平臺,知名度還有待進一步提高。
就如何解決知名度問題,擴大青神椪柑影響力?徐海濤表示,下一步,青神縣將擦亮區域品牌,完成“青神椪柑”國家地理標志申報,制定“青神椪柑”地理標志管理辦法。同時,聘請專業機構,突出青神元素,設計制作青神椪柑logo標識,改進青神椪柑包裝,提高青神椪柑包裝檔次和形象。
此外,青神縣還將打造企業品牌。實施品牌分類打造戰略,支持企業注冊富有青神特色的商標、申報“三品一標”,打造企業知名品牌,引導企業分級分檔銷售。加強宣傳營銷。力爭申辦四川柑桔博覽會,辦好2019年四川花卉(果類)生態旅游節暨眉山市第二屆晚熟柑桔節·青神椪柑節;搭乘蓉歐快鐵,主動融入一帶一路,積極參加“農博會”“廣交會”等國內外重要的商貿活動;到北京、廣州、上海等地開展品牌推廣會和品鑒會;開拓直供沃爾瑪、大潤發、家樂福等大型商超渠道;利用傳統媒體和互聯網等平臺,加強“青神椪柑”品牌宣傳。
品種優良化 搶占農產業發展高地
“馬克斗”柑橘是青神縣柑橘種類中的一大亮點品種,其在縣內銷售情況還不錯。但是,它有一個致命的“缺點”——果皮上有黑斑,這也令很多顧客及果商,擔心果皮上的黑斑會影響水果品質。
據徐海濤介紹,為了解決果皮黑斑這一難題,青神縣從標準化良繁基地入手,深化與中國農科院柑桔研究所的戰略合作,加強良種繁育基地建設,開展試驗示范,加強對馬克斗黑斑研究,開展防治試驗,提出防治措施并大力推廣,提高柑橘品質,減少成本。
經過多年的探索,目前,青神縣柑橘品種結構“從中到晚”不斷優化。通過加強良種繁育基地建設,已經發展種苗繁育業主35個,年繁育種苗數量550萬株。引進柑橘新品種12個,建立柑橘品種示范園40畝,大力推廣春見、馬克斗、沃柑、檸檬柑等晚熟柑橘品種,推廣面積達4萬畝。全縣柑橘良種率提高到90%,早、中、晚熟比例調整到5:50:45,全縣柑橘的上市時間延長,70%左右的產品推遲到春節前后銷售,基本實現了周年供果、錯峰上市,改變了青神椪柑單一的品種結構,全縣柑橘品種結構不斷優化。
據悉,下一步,青神縣將牢牢把好“品質關”,堅持“安全為先,品質為王”的發展理念,“以建設高標準果園為抓手,搶占產業高地”的發展思路,在基地推行高標準建園,實行標準化管理技術,積極推廣留樹保鮮技術,綠色防控技術、水肥一體化等技術,開展化肥、農藥減量化行動,農業面源污染防治行動,推進基地面積“從小到大”不斷擴大,結構“從中到晚”不斷優化,管理“從雜亂到規范”不斷標準化,市場“從線下到線上”不斷拓展,效益“從千到萬”不斷增長,努力建設成四川省最大的無公害椪柑生產基地和晚熟柑橘生產基地,形成全產業鏈發展、一二三產業融合發展的良好態勢。

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