現在,很多市民都會購買外賣。大家除了關心外賣食品的衛生安全以外,這外賣小哥送餐的外賣箱,衛生狀況怎樣呢?來聽廣電全媒體記者昨天的現場調查。
中午十一點,記者來到市區一家飯店門口,這里停滿了外賣小哥的電動車,車上的外賣箱大多數已經破舊,上面還有很多灰塵。這個外賣箱竟然是一個破爛的泡沫箱。
輕輕用手指一擦,手上立刻沾滿污漬,可以看出外賣箱已經很長時間沒有清洗了。
而在箱子里面竟然有帽子、汗衫、擦汗的毛巾等等。更過分的是,這些潮濕的汗衫,擦汗的毛巾等滿是細菌的個人用品,竟然直接和顧客的食物放在一起!
前段時間,中國烹飪協會發布了《消毒餐飲配送箱(包)推薦性標準》,明確要求外賣箱菌落總數小于100cfu每平方厘米。
那么,蘇州的外賣箱里面到底有多少細菌?滿不滿足標準?對外送的食品會不會造成影響呢?
記者帶著專業細菌快速檢測儀再次來到大街上,進行了隨機檢測。
你瞧,結果顯示,記者檢測出來的數據分別為:223、463、279、152。
幾輪檢測下來,記者沒找到一個外賣箱的細菌殘留是合格的,最高已經是標準四倍多。
看來,這外賣還真的是不省心。(蘇州廣電總臺全媒體記者 盧中火)
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