近日，中國首屆自然農法大米品質鑒評會在哈爾濱召開，來自中國、日本、泰國、俄羅斯的自然農法專家、學者一起對采用自然農法種植的大米隨機編號、統一烹飪，再由專家團隊逐一進行品鑒，最終，徐州經開區天潤谷豐生物科技有限公司種植的“德服”牌龍稻18大米經過激烈的角逐獲得金獎，這是國內唯一一家獲得金獎的自然農法大米。
天潤谷豐是經開區一家集研發、生產、銷售及服務于一體的綜合性高新技術企業。該公司秉承“弘揚傳統農業”與“創新科技農業”相結合的原則，并“遵循自然法則”的理念，以“敢為人先”的企業精神大力生產、種植、推廣自然農法產品，開拓出“生產基地+科技研發+商超銷售+ VIP定制”的產銷新模式。先進的管理經營理念和創新精神，讓天潤谷豐迅速成為國內外超前的標準化生產、產業化經營、品牌化運作的自然農業產業化龍頭企業。
“自然農法”又叫自然農耕，最早由日本的岡田茂吉于1935年提出，主張無耕作、無肥料、無除草、無農藥的“四無”農業生產方式，不使用任何化學合成制品，例如化肥、農藥、除草劑、生長激素等。徐州天潤谷豐生物科技有限公司負責人張兆龍說，他是國內第一批開始嘗試用自然農法方式種植農作物的人，天潤谷豐德服大米精選黑龍江首個國標一級大米“龍稻18”進行育苗。在水稻插秧之前需要通過培育土壤，使土壤發揮供養植株的能力，就可以實現免施肥。前期可以以環保酵素改良土壤，恢復土壤菌種多樣性、去除化學污染殘留。在雜草過高時，割倒就地覆蓋以增加土壤的肥力，實現免施肥。
“通過人工除草、生物除蟲、遵循大自然法則種植出來的大米，種植全程不使用任何化肥、農藥、除草劑，所以水稻不能像普通水稻那樣‘迅猛’生長，相比于普通水稻產量少近1倍。”張兆龍說，天潤谷豐自然農法水稻一畝地的收成大約在500—600斤，而普通水稻種植一畝地收成大約在1200—1300斤。
據悉，本次品鑒會是嚴格按照國際通用標準進行的，采用的打分卡由日本自然農法國際研究中心提供，采用同樣的煮米電飯鍋、同樣的水、由參賽選手自己煮飯參加比賽。專家團隊首先對大米的外觀品質進行鑒評，隨后鑒評大米的食用口感，天潤谷豐德服大米以25分滿分的優異成績取得了中國首屆自然農法大米品質鑒評會金獎。

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