口味多樣價格親民 中秋臨近月餅搶“鮮”上市
衡水市場：中秋臨近月餅搶“鮮”上市。
衡水市場：中秋臨近月餅搶“鮮”上市。
衡水新聞網(wǎng)—（記者張玲玲　王天祥）五香牛肉、松仁玉米、抹茶紅豆、油酥板栗……雖然距離中秋節(jié)還有20多天，但是衡水市大小超市、蛋糕店已將各種口味的月餅擺上了貨架，搶“鮮”上市。29日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，除了五仁、黑芝麻等傳統(tǒng)口味之外，還有牛肉、蘇子等新口味的月餅，價格也較為親民。
　　當天上午9時，在市區(qū)勝利路一大型超市看到，各種月餅禮盒已擺放在顯眼的位置，讓人們提前感受到了濃濃的中秋氛圍。月餅品種繁多、產(chǎn)地不同、包裝絢麗,令消費者目不暇接，每盒價格在48元至398元不等。除傳統(tǒng)工藝的老式月餅、廣式月餅外，各種新型月餅也接連上市，餡料口味較受歡迎。“月餅上市有幾天了，買的顧客也不少。這里面有蛋黃、鳳梨、草莓、奶油椰蓉、玫瑰鮮花等20多種口味。禮盒的價格不算貴，和去年差不多，人們都能接受。”一名銷售人員介紹，月餅搶“鮮”上市，吸引了不少市民。市民劉女士買了一盒98元的月餅，她說：“八月十五快到了，總感覺不吃點月餅不像過節(jié)的。我爸媽歲數(shù)大了，他們喜歡吃老口味的五仁月餅，這不，我給他倆買了一盒，回去讓他們嘗嘗鮮。”
　　“月餅現(xiàn)做現(xiàn)賣，快來看啊！水果餡的搞活動了，買三贈一！”在中心大街一大型超市的月餅零售區(qū)，一位銷售人員高聲吆喝著。老五仁、雙蛋黃、黑芝麻、木糖醇板栗……記者看到，這里售賣的月餅琳瑯滿目，價格一般在每塊5元至8元不等，干凈衛(wèi)生，口味多樣。“老年人一般喜歡吃五仁、黑芝麻等傳統(tǒng)口味的，水果口味的則受到了年輕人和小朋友的青睞。有的新款月餅還借助老款五仁、豆沙月餅的受寵度，增添了各種口味，像腰果五仁、鮮花五仁、抹茶豆沙等。”銷售人員說，現(xiàn)在月餅剛上市，口味有十幾種，還不太全，等到9月7日左右，月餅的品類將達到25種。“這段時間過來買月餅的顧客，多以散裝為主，大部分都是自己吃。現(xiàn)在大家不再是局限于中秋節(jié)那兩天才吃，越來越多的人都會提前買幾塊‘嘗嘗鮮’，早些感受過節(jié)的氛圍。”
　　月餅雖好，不宜多食。月餅里有很多油分，一次不能吃太多，否則容易引起消化不良。業(yè)內(nèi)人士建議，選購月餅一定要通過正規(guī)渠道，購買時要注意查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等內(nèi)容。購買后，要選擇溫度、濕度等適宜的儲存環(huán)境，儲存時限不能超過產(chǎn)品保質(zhì)期。月餅應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)食用，食用前應(yīng)注意觀察月餅外觀是否正常，有無異味、霉變等現(xiàn)象，一旦發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)停止食用。

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