本報訊(沈陽日報、沈報融媒記者杜一鳴)6月16日，正逢端午小假，次日還是父親節(jié)，來自酒泉的沈陽音樂學院南校區(qū)大二學生王淑華和幾位女生走進“老強頭紅燒肉面館”，“甘肅人就好這口兒，我一想家，就來吃面，這里有家的味道。”王淑華說。看著和自己女兒一樣大的孩子們，“老強頭”笑成了一朵花，“今天顧客全免單。”
“老強頭”名叫李振強，曾在部隊當了四年兵，在沈陽音樂學院南校區(qū)旁邊經(jīng)營面館。這里每天只賣25碗面，多一碗也不賣。開業(yè)幾年來，店里從未聘請過一個服務員，和面、搟面、切面、煮面……“老強頭”都親力親為。
為啥？“老強頭”說，他有一個漂亮懂事的女兒，從小就愛吃他親手做的面。后來女兒遠嫁到國外，每次回國必點父親做的手搟面。聚少離多讓“老強頭”對女兒的思念越來越濃，不能“見面”就“煮面”解相思！他決定開一個小面館，用心做好每一碗面，把這份愛傳遞給更多的人。
起初，面館連塊招牌都沒有，很多人慕名而來。后來，面館掛上了牌匾，“傳承最初的味道，只為女兒一笑”的故事沸騰在面湯里、氤氳在唇齒間……
在“老強頭”心里，絲絲縷縷的面都牽引著思念。他把它們揉在面里，搟在指尖，看著大家把面吃光，就好像女兒咂著嘴問：“爸，鍋里還有沒？”

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