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?棲龍灣村隸屬萊城區(qū)口鎮(zhèn)，位于萊城北21公里處，南距口鎮(zhèn)政府6公里，全村120戶，356人，耕地520畝、山場3100余畝，是省級生態(tài)文明村、市級標(biāo)準(zhǔn)化社區(qū)和宜居社區(qū)。近年來，該村以美麗鄉(xiāng)村創(chuàng)建和集體產(chǎn)業(yè)振興為著力點，初步建成了美麗宜居新家園。
按照美麗鄉(xiāng)村七個一標(biāo)準(zhǔn)，棲龍灣村綜合配套了社區(qū)綜合服務(wù)中心、文體廣場、老年幸福院和標(biāo)準(zhǔn)化衛(wèi)生室等為民服務(wù)設(shè)施，達到了美麗鄉(xiāng)村a級標(biāo)準(zhǔn)。
看山望水
棲龍灣村坐落于東山尖山和西山杏山之山坳中，北靠狂山，東西兩山狀如椅子兩扶手，狂山猶如椅之靠背，其村則若坐于椅上因稱為龍脊，龍尾在南，龍頭向北，龍尾處有一汪泉，水是龍的故鄉(xiāng)，龍之所以在此棲息是因為這里有水，故名棲龍灣。龍尾處有七洞灣，又稱為七龍灣。周圍草木甚茂，蔚為壯觀且又幽雅別致。據(jù)《鄭氏族譜》記載，在明朝萬歷年間鄭氏由河北棗強遷居于此建村，與高氏搬遷于此相差無幾。其中有高、鄭、李、張、董、魏、劉等7姓氏，其中高氏居多。無論宗族大小，皆和睦相處，民風(fēng)淳樸。
鄉(xiāng)村振興
萊蕪“模板”
棲龍灣村的水洼地里生長著大片的薄荷
5月6日，立夏的一場小雨過后，空氣溫潤，風(fēng)景宜人。我們驅(qū)車來到棲龍灣村，一棟棟二層聯(lián)排居民樓鱗次櫛比；綠化帶內(nèi)的各種灌木相映成趣，樹葉上綴滿了霧星兒，一顫一顫的；寬闊整潔的柏油馬路橫貫東西；老人和孩子在樹蔭下嬉戲打鬧；整個村落一派安寧祥和景象。 
2010年前，棲龍灣村基本都是土坯房，80%以上是危房，村“兩委”搶抓土地增減掛鉤試點有利契機，實施舊村改造，建成二層聯(lián)排別墅40棟，每戶220平方米，并帶1個60平方米的小院。目前，已有120戶村民喬遷新居，95%以上村民住上了新樓房。同時，按照美麗鄉(xiāng)村七個一標(biāo)準(zhǔn)，綜合配套了社區(qū)綜合服務(wù)中心、文體廣場、老年幸福院和標(biāo)準(zhǔn)化衛(wèi)生室等為民服務(wù)設(shè)施，達到了美麗鄉(xiāng)村a級標(biāo)準(zhǔn)。
為了帶領(lǐng)村民共同致富，棲龍灣村重點規(guī)劃打造了生態(tài)種植業(yè)、無公害養(yǎng)殖業(yè)、綠色淡水養(yǎng)殖業(yè)、林果業(yè)、餐飲農(nóng)家樂等五個功能產(chǎn)業(yè)區(qū)。建設(shè)了1000畝國家級水土保持科技示范園，成為國家級水土保持科技示范區(qū)；與廣東溫氏集團合作，新上無公害生豬養(yǎng)殖項目，年出欄6000頭；與口鎮(zhèn)供銷社合作，成立了生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、土地股份合作社，目前已建成有機蔬菜、草莓、葡萄等各類大棚10多個，被評為國家級示范社。
2012年該村投資30萬元，建設(shè)農(nóng)村社區(qū)新型污水處理設(shè)施，實現(xiàn)5級處理，日均處理污水72噸，排水達到農(nóng)田灌溉、生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。
生態(tài)產(chǎn)品打call
在村子的東北邊，有一座名叫棲龍灣的水庫。水庫修建于1958年，占地約45畝，它坐落于狂山山腳下，每逢雨季，山上的雨水匯聚成涓涓細流，順著兩條山澗奔流而下，為水庫提供了優(yōu)質(zhì)的水源。臨近棲龍灣水庫有一戶人家，他就是村里的養(yǎng)魚大戶鄭本書，養(yǎng)殖白鰱魚、花鰱魚、鯉魚和草魚40多年，有豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗。經(jīng)他養(yǎng)殖的魚個頭大，平均每條在4斤左右，而且肉質(zhì)鮮嫩，有質(zhì)感，腥味少。前幾天，幾位垂釣愛好者在這里釣起了32斤重的大花鰱魚。“水庫沒有任何污染源，全部來自于雨水和狂山的山泉水，所以魚肉的品質(zhì)較好，村里人逢年過節(jié)走親訪友，都會到我這里來買上幾條。”鄭本書說。去年5月，他向魚塘里投放了8000尾魚苗，經(jīng)過一年的生長，眼下到了收獲季節(jié)，按當(dāng)前市場價6元/斤來算，他能純盈利6萬多元。
舌尖上的村莊 
薄荷炒雞蛋
薄荷炒雞蛋
薄荷，土名叫“銀丹草”，多生于山野濕地河旁，根莖橫生地下。在棲龍灣水庫的附近，生長著許多新鮮的薄荷，密密麻麻地鋪滿了附近的幾處洼地，像是蓋上了一層綠色地毯。這里的薄荷不僅數(shù)量多，而且葉大飽滿，散發(fā)出的清香直沖腦門，讓人神清氣爽。
薄荷炒雞蛋是當(dāng)?shù)厝俗钕矏鄣牟酥唬烧獣r要采頂端的嫩葉。一是嫩葉味道比較好，二是能順便起到打頂?shù)男Ч龠M側(cè)枝生長。制作時首先把薄荷葉洗干凈，然后切碎(一般不要太多，正常一盤菜15-20g就差不多了)；準(zhǔn)備雞蛋3-4個打散，加入鹽、調(diào)味料；往鍋內(nèi)加入熱油，下蛋液入鍋，用筷子攪拌均勻，炒至蛋液凝后盛出，放入薄荷翻炒一分鐘，放入炒好的雞蛋翻炒幾下即可出鍋享用。一盤薄荷炒雞蛋，清香鮮美，滑嫩可口，不僅包含有人體所需的各種維生素、蛋白質(zhì)、微量元素及礦物質(zhì)等，而且有清熱解毒的功效，是地地道道的綠色無公害菜肴。
自駕游線路：
從市區(qū)沿242省道往北，在青石橋村附近向右拐，進入鄉(xiāng)道，大約行駛3.3公里便可到達棲龍灣村。
記者 時曄然 王飛
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