日前，高縣食藥局聯合高縣畜牧局采取多項有效舉措，深入開展打擊危害肉品質量安全“百日行動”，進一步加強肉品質量安全監管，嚴厲打擊豬、牛、羊屠宰和肉品生產經營環節違法違規行為。 高縣食藥局通過組織屠宰企業、鮮肉銷售者、商場超市等有關負責人進行培訓、發布qq信息、發放資料等方式加大相關法律法規宣傳貫徹力度，增強經營者依法誠信經營理念，提高消費者的自我保護意識。截至目前，共開展宣傳活動7次，發放宣傳資料1000余份。
緊盯重點環節，以城鄉結合部、肉食品加工集中地區和群眾舉報多的屠宰企業等為重點區域；在肉品經營環節，以集貿市場、商場等為重點銷售場所，以肉類產品加工企業及小作坊、學校、餐館等場所為重點區域，集中時間、集中力量，進行全面排查，摸清進銷貨渠道和來源。
“百日行動”開展以來，部門建立協調聯動機制，聯合開展專項整治行動，加大違法案件的查處力度，嚴厲懲處購進、銷售、使用無合法來源、無“兩證兩章”、腐敗變質、病死、毒死和死因不明豬肉的違法行為。充分發揮12331投訴舉報電話作用，及時處理消費者投訴舉報。截至目前，檢查屠宰企業及肉品生產經營戶400余戶，查處違法案件2件，受理消費者投訴3件，行動取得實效，有力保障了肉品質量安全。（來源：宜賓日報 茍云彩）

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高縣嚴打危害肉品質量安全違法行為
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