佛山新聞網訊 記者芮欣報道:今日(10月10日)下午,里水鎮召開“食安e+”系統上線發布會。
發布會由里水鎮市場監督管理局局長羅愉流主持。南海區食品藥品監督管理局局長范耀洪、副局長潘玉貞、辦公室主任張勇、協調科科長陳海龍,鎮黨委委員李細佳,鎮市場監督管理局相關負責人,食品安全主任及協管員代表等參加了發布會。
創新機制,巧搭監管“安全網”
“食安e+”系統即食品誠信平臺,是包括智能協管、智慧監管、智聯商家、智享大眾一平臺四系統“四位一體”的社會共治模式,監管部門可進行后臺管理、數據查詢、警示發布、信息錄入;商家可以通過智聯商家模塊開展自查報告、培訓、警示信息接收、整改反饋等。
“在里水轄區內,有5300多個食品監管對象,監管任務重,壓力大。如何精準、高效、規范監管,成為基層監管工作的一大難題。”羅愉流介紹道,“在南海區委、區政府的指導下,‘食安e+’系統經過半年時間研發和探索,終于在今日正式上線,通過‘食安e+’系統壯大了食品安全監管隊伍,解決了監管的老、大、難問題,提高了商戶食品安全意識和食品安全監管水平,把食品監管工作延伸到村居末梢,形成了覆蓋全鎮的監管‘安全網’。”
智能協管,動態維護確保“無盲區”
協管人員通過登錄食品智能協管移動終端操作平臺(手機 app),很快,手機界面彈出一份“任務清單”,詳細列明查詢店鋪證件、檢查食品是否過期等16項任務,協管人員“搶單”成功領取任務后,按照指示依次檢查和拍照記錄,提交通過就能領取相應報酬。
自2017年10月到今年4月份,在39個村居的148名協管人員的輔助下,里水完成了1992戶食品經營、流通單位的數據建檔工作,查出172間異常門店,62間無證照門店。
里水以第一次摸底檔案為基礎,還會實時進行動態監管。協管員根據日常監管和檢查情況,對檔案數據進行在線動態維護,確保監管檔案始終保持最新,解決了轄區食品經營單位不斷新增、關閉、摸底數據容易過時的問題,避免了監管盲區的存在。
智享大眾,街坊是終端受益者
在未來,“食安e+”系統將對上線商戶實行百分制評分考核制度,滿分100分,三大模塊:智慧監管、智能協管、智聯商家分別占40分、30分、30分,通過每次對商戶的檢查和商戶自查情況,對商戶進行評分,再把商戶所得分數導入到訂餐平臺或微信公眾號,讓更真實客觀的分數作為街坊的消費指引。
“里水率先探索,總結經驗,開創出‘食安e+’系統的監管模式得到了鎮委政府的高度認可。”李細佳表示,“通過這種模式,提高了群眾滿意度,同時也構建了監管者、協管員、企業方、甚至消費者共治共享的社會共治生態。”
成效如何,用數據說話
“里水率先實行‘食安e+’系統所獲得的成效是值得肯定的。”范耀洪強調,“南海區的商事主體達到45000多家,其中食品經營和流通單位有14000多家,從今年年初至今,全區通過‘食安e+’系統共取締無牌無證餐飲310多家,為3000多家新增食品餐飲單位建立基礎檔案,由此看來,只有借助科技的力量,才能推動監管精細化、痕跡化、高效化,企業主體化,減少工作重復性,保障人民群眾舌尖上的安全,也為佛山市創建國家食品安全示范城市、南海區創建廣東省食品安全示范區添磚加瓦。”
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