轉(zhuǎn)眼間，一年之中吃芒果的最佳時(shí)間又來(lái)了。芒果好吃，卻“難”吃，難在剝芒果皮上。大部分人吃芒果，是用手將芒果皮剝開(kāi)。但你是從果蒂部分（相對(duì)更圓潤(rùn)的一頭）開(kāi)始，還是從果尖部分開(kāi)始？通過(guò)實(shí)驗(yàn)，記者發(fā)現(xiàn)，從果蒂順著芒果剝皮，浪費(fèi)的果肉較多；而從另一端開(kāi)始，果肉較少粘連在果皮上。
其實(shí)，對(duì)于個(gè)頭較大的芒果，完全可以不用這種麻煩的方法，那有什么樣的小妙招？
第一種是十字花刀法。將芒果沿著果核的位置將其切開(kāi)，然后在每塊果肉上先橫刀再豎刀，切成十字花狀即可。
第二種是在芒果果尖部位割個(gè)十字刀花，再用一根筷子穿入至果蒂部位，然后打開(kāi)燃?xì)庠睿瑢⒚⒐旁诨鹕峡?6秒種后，就可以輕松剝下芒果皮了。
這兩種方法簡(jiǎn)單易操作。但是對(duì)于第一種的十字刀法，吃的時(shí)候要注意，最好不要用嘴直接去啃，因?yàn)槠ど虾械倪^(guò)敏性物質(zhì)更多一些，而應(yīng)該用勺挖著吃。
那么看了以上的方法，你是不是以及迫不及待的想去買(mǎi)一個(gè)芒果來(lái)吃呢？我們家今天推薦：海南貴妃芒：生態(tài)種植，農(nóng)戶自產(chǎn)自摘樹(shù)上自然熟，肉質(zhì)爽口香濃細(xì)膩。
芒香四溢 皮薄核小 香甜多汁
精品海南貴妃芒
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