20日，省運會市籌委會召開省運會食品安全保障工作會議，通報當前省運會食品安全保障工作開展情況，并對接下來省運會的食材供應工作提出具體明確要求。副市長陳宣群出席會議。
會議強調，各相關部門必須提高思想認識，進一步增強做好食品安全保障工作的使命感和責任感，以堅定的信心和決心攻克重點和難點問題；要嚴把食材源頭關，提升食品采購、儲存、運輸、配送等管理工作；要進一步強化對省運會食材安全衛(wèi)生情況的監(jiān)督檢查，確保省運會食材供應有序、安全可靠。同時，各相關部門、食材定點供應單位、各地各酒店接待單位要強化工作溝通對接，共同做好省運會食材供應工作，確保運動健兒“舌尖上的安全”。
據了解，去年10月至今年6月測試賽期間，全市共出動駐點監(jiān)督保障人員2210人次，對30多家接待單位進行24小時駐點保障，保障2000多餐次，約40萬用餐人次。6月21日省運會正式賽事開始至今，全市共出動駐點保障人員400人次，對18家供餐單位進行24小時駐點保障，保障280餐次，約10萬用餐人次。截至目前，全市未發(fā)生一例食品安全事故，未收到一起食品安全投訴舉報。

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