好消息！
建寧貢蓮小鎮
入選2018年省級養生旅游休閑基地！
貢蓮小鎮以蓮產業為基礎，構建集蓮立體種養、蓮生產加工、蓮行業交流、蓮文化體驗、康體養生、生態度假、民俗體驗、餐飲娛樂為一體的產業鏈，打造中國貢蓮第一鎮、閩江正源度假村。
建寧素稱“中國建蓮之鄉”，出身不凡，曾是“貢蓮”，清乾隆《建寧縣志》就有記載：建寧百口蓮池，歲產“貢蓮”千斤，為吾國第一。
閩江正源的小城建寧，所處閩西北特有的生態資源和高山氣候，使所產蓮籽粒大圓潤，色白如凝，圓潤剔透，稍煮即熟，久燉不散，食時滿室清香襲人，造就了天下獨有的蓮中奇絕——建蓮！
每年6-10月，蓮葉田田，荷花競放，如霞似錦，無邊無垠，一幅“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”的絕美景致。徜徉荷苑，讓人體驗群山環抱中，身處一方福地的自然純真的感受。
“建寧秀山麗水，玉潤流馨，香泉道道，十里菡萏，極為旖旎。”每至盛夏，在水之湄，粉荷碧水，綠葉清風，蓮荷接天，彌漫成一種意境、一種情調、一種禪悟，吸引著成千上萬的游客前來觀賞。
傳承建蓮
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《紅樓夢》第10回和第52回
關于“建蓮”分別寫道“七粒建蓮做藥引”“建蓮紅棗湯”
紅色建蓮
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏第二次國內革命戰爭時期毛主席在建寧西門同百姓一起挖蓮塘留下了“百口蓮塘吐清香”的佳話成就了“建西伏蓮”品牌
榮耀建蓮
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏1984年美國總統里根訪問中國國宴上的一道甜點就是“冰糖建蓮”2017年廈門金磚峰會上建蓮再次成為專供產品
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每一顆建蓮
歷經蓮農一年的精心呵護
佐以十幾道傳承手工技藝制作而成
顆粒飽滿
外觀完整晶瑩剔透
建蓮的特點香糯綿長制作完成的干蓮有一股淡淡的清香煮熟的建蓮老遠就能聞到特有的香味
久煮不散煮熟的建蓮依然顆顆圓潤、完整
一煮即熟冷水下鍋15至20分鐘即可出鍋入口即化入口無需咀嚼在口中自然化開是老少咸宜的滋補佳品

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好消息！建寧貢蓮小鎮入選2018年省級養生旅游休閑基地！
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