齊齊哈爾新聞網1月16日訊 (廉玉暉) 記者昨日從市食品藥品監督管理局會議上獲悉：為達到提升百姓消費信心、滿意度和安全感這一目的，我市“食安龍江百日行動”啟動，并制定了百日內必須完成的10項任務：
一、狠抓食品安全風險隱患排查。在堅持執法檢查與企業自查并重的前提下，對于群眾關心的熱點問題，特別是帶有“行業潛規則”性質的、區域性或行業性易發多發的、食品生產經營過程中容易疏忽麻痹的問題，都將列在各地區隱患排查的重點隱患清單中。對突出問題，特別是反復發生、長期未能根治的隱患頑疾，開展專項專企治理，重罰重處直至吊證，從根本上解決問題。
二、嚴抓酒、肉、油、茶、乳、薯等六類重點品種全鏈條監管。依法查處酒、肉、油、茶、乳、薯無證生產經營等違法行為，取締黑加工點和黑經營點，并公開處罰結果。
三、抓食品“三小”監管。全面排查食品小作坊、小經營、小攤販，嚴格生產經營準入監管。對食品安全隱患大、不具備規范或整改條件的黑加工點、黑作坊、黑窩點等依法依規立即查處。加大對“三小”生產經營監管，重點嚴查使用超過保質期、腐敗變質等不合格食品原料、衛生條件臟亂差、加工制作“一非兩超”等問題；嚴查冬季銷量巨大的凍貨市場；嚴查小攤販銷售無合法來源和來源不明食品問題；嚴查小飯桌超范圍加工食品、超許可核定人數供餐問題。
四、抓節日市場食品銷售監管。重點檢查食品批發零售市場、農村集貿市場、食品超市和食品小經營戶，嚴把市場銷售準入關。嚴查進入批發市場交易的果蔬、水產品等食用農產品產地證明、檢驗報告、“三品一標”證書等證明文件；嚴查散裝食品不按規定貯存銷售問題；嚴查農村地區食品流動攤販和向農村食品生產經營者供貨的游商兜售無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標簽的“五無”食品問題。
五、抓旅游景區及餐飲服務區域食品安全監管。以機場、車站、高速公路服務區等交通場所餐飲單位以及冰雪旅游景區景點為重點，制定具體監管措施，嚴把食品生產經營主體準入關，嚴查無證提供餐飲服務、原料購進渠道來源不明、食品儲存生熟混放、食品加工區衛生、從業人員持健康證明、餐飲具清洗消毒不符合要求等問題，規范食品銷售攤販經營和現場制售行為。
六、抓集體聚餐和小餐飲、校外托管機構食品安全監管。嚴格執行農村集體聚餐備案管理制度，開展逐餐指導；嚴查農村聚餐場所、承辦包席的餐飲單位、各類食堂使用非食用物質加工制作或處理食品問題；嚴查使用不合格食品原輔料和加工過程交叉污染問題等，全面實施小餐飲（小餐館、小吃店、小飲品店）校外托管機構核準，清理取締無證提供餐飲服務行為。
七、抓保健食品監管。以食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治為契機，嚴抓保健食品監管，嚴查混放銷售的問題。以商場、超市、保健食品專賣店、藥店等保健食品經營單位為重點，嚴查保健食品無證經營、保健食品非專區（專柜）與普通食品或藥品混放銷售非明示的問題。嚴查非法會銷及虛假宣傳的問題。以賓館、酒店、影院、保健食品專賣店等場所為重點，深入排查，嚴查保健食品非法會銷及虛假宣傳問題。加大對減肥、輔助降血糖、緩解體力疲勞和改善睡眠等易非法添加藥物產品的快篩快檢力度，嚴厲打擊保健食品非法添加行為。
八、抓食品安全檢驗檢測。市食藥監局負責春節、元宵節食用油、肉制品、調味品、飲料、冷凍食品等節令食品和高風險食品專項抽驗任務，減肥類、輔助降血糖類、緩解體力疲勞類等保健食品的快檢工作。各縣（市）、區食藥監局將一律使用食品抽檢監測信息系統。對抽檢中發現的不合格食品核查處置按規查處、上報，進一步把好食品安全關。
九、抓違法違規案件查辦。嚴肅查辦使用非食用物質、超范圍超限量使用食品添加劑、用超過保質期的原輔料或用回收食品作為原料生產食品，經營病死、毒死或死因不明的畜禽肉類及其制品，在食品中添加藥品等危害人體健康的各類案件；嚴厲打擊景區景點無證經營、銷售假冒綠色食品、經營商品污穢不潔、摻假摻雜、以次充好、標注虛假生產日期和保質期的食品等違法行為；堅決取締黑加工點、黑經營點、黑游商；暢通投訴舉報電話，建立有獎舉報制度，形成嚴懲重處的高壓打擊震懾態勢。
十、抓好宣教培訓。引導廣大消費者自覺抵制假冒偽劣食品，慎重購買和食用不明食材加工制作的食品，倡導科學理性消費。并加大對廣大消費者、食品生產經營業主的食品安全法律法規和科普知識宣傳教育力度。

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