“信息公示要全面，臨過期食品要及時清理……”夏至剛過，高溫持續(xù)，仍擋不住坪塘街道食安巡查的步伐，2018年6月30日，岳麓區(qū)坪塘街道聯(lián)合區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對轄區(qū)食品生產(chǎn)加工、銷售場所、餐飲服務(wù)單位開展食品安全專項整治。
據(jù)了解，長沙市正在創(chuàng)建全國食品安全示范城市，岳麓區(qū)坪塘街道緊密圍繞創(chuàng)建工作要求，按照“食品安全風(fēng)險隱患大排查、問題大整改、責(zé)任大落實”工作思路，在全街范圍內(nèi)鋪排了近一個月的食品安全專項整治行動。此次專項整治重點圍繞學(xué)校食堂、小餐飲、小食雜店開展，檢查內(nèi)容主要為餐飲服務(wù)業(yè)的進貨渠道、餐具消毒情況、經(jīng)營區(qū)域衛(wèi)生狀況，食雜店有無“三無”食品、過期食品、假冒偽劣食品等問題。截至目前，已巡查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位200家次，排查風(fēng)險隱患50余個，現(xiàn)場責(zé)令整改到位20余個，限期整改30余個，在走訪過程中向經(jīng)營戶發(fā)放食品安全法、創(chuàng)建宣傳資料300余份，耐心解答經(jīng)營戶咨詢20余次，受到經(jīng)營戶一致好評。
相關(guān)負責(zé)人表示，下一步，坪塘街道將收集梳理此次整治行動中發(fā)現(xiàn)的問題，構(gòu)建長效機制，全力確保轄區(qū)順利完成全國食品安全示范城市驗收，用心守護人民群眾舌尖上的安全。（撰稿人：陳旺 審稿人：周溦）
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