貴陽網訊 10月16日上午，開陽縣南山幼兒園開展食品安全應急演練。目的是通過演練，檢驗和提高食物中毒的應急準備、組織協調和應急響應能力，檢驗應急預案是否科學、合理和具有可操作性，實現重大食物中毒處置的科學、合理、快速、準確。
演練開始，大二班2名幼兒相繼出現了“食物中毒”癥狀，帶班老師迅速通知保健教師，保健教師對幼兒進行認真細致的檢查后，及時向園長匯報情況，應急預案立刻啟動。第一時間組織緊急救護小組，并撥打了120醫療報警，告知幼兒“病情”，把患兒送往最近的醫院，教師與中毒幼兒家長取得聯系。同時安全員保護食堂現場，禁止非工作人員進入，做好食物留樣、食堂用具的封存。班級教師配合保健醫對殘留食物、容器及可疑食品留樣封存，并保存好患兒的嘔吐物等，對無癥狀的幼兒進行觀察和安撫工作。
整個演練過程運行規范、有條不紊，對突發事件進行了快捷有效的處理，提高了幼兒園面對幼兒食物中毒突發事件的應急處置能力和組織協調能力。（謝艷碧）
編輯 李華瑩
統籌 彭鑰嘉
編審 吳亞鵬

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