新華社昆明8月23日電(記者林碧鋒)秋冬時節,我國不少地區有食用中藥材進補的民間習俗。云南省食品藥品安全辦、省食品藥品監督管理局23日發布預警公告,提醒廣大群眾進補需當心,切勿擅自加工食用草烏、附子等毒性中藥材,一旦發現中毒應及時救治。
云南省食品藥品安全辦副主任、省食品藥品監督管理局副局長劉本軍介紹,草烏、附子等毒性中藥材,已列入國家《醫療用毒性藥品管理辦法》管理,任何單位或個人應在醫生指導下正確使用。
擅自加工食用草烏、附子等毒性中藥材,會導致心慌、心悸、心律不齊等,甚至導致心肌麻痹而死亡。為此,食藥監部門提醒,嚴禁任何餐飲服務單位以任何方式經營以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品(包括自制的泡酒),一經發現,將依法嚴厲進行查處,涉嫌犯罪的,將依法追究刑事責任。
同時,學校食堂(含托幼機構)、單位食堂、建筑工地食堂、旅游景區供餐單位、養老機構食堂、醫院食堂、婚喪嫁娶和會議集體用餐等群體性聚餐,嚴禁加工食用以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品,防止引發群體性食物中毒事件。
專家特別提醒,誤食以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品,如出現口舌麻木、頭暈眼花、惡心嘔吐、腹痛腹瀉、心悸胸悶等癥狀,應立即采取簡易催吐方式,并撥打120急救電話求救,或前往附近醫院就診。
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