近期，市局對各地食品作坊創建工作開展督查，督查組主要采取聽取工作進展情況匯報、市局工作要求落實及對創建對象實地檢查的方式。
　　從督查情況看，我市的名特優食品作坊創建工作還存在一些不足：一是進度不一。個別地方的部分食品作坊的硬件改造尚未開始。二是面積超標準。有2個創建對象（小微企業）的面積超過了200平米。三是環境衛生尚需改進。主要表現在部分創建對象的硬件改造沒有符合“評分標準”、場地亂堆亂放現象較為普遍、部分季節性生產的食品作坊（企業）在停產階段不能保持生產場地及生產設備的清潔衛生。
　　下一步，市局將對督查發現的問題重點跟進，對創建進度快、創建標準高的食品作坊做好宣傳樹好樣板，進一步推進我市的食品作坊提升改造。（食品生產處）

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市局開展名特優食品作坊創建督查工作
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