百色新聞網右江區4月4日訊（通訊員 阮利民）今年以來，右江區加強“地溝油”治理工作，建立完善“地溝油”綜合治理長效機制，打擊制售“地溝油”違法犯罪行為，杜絕“地溝油”流向餐桌，保障廣大人民群眾的飲食安全。
據悉，右江區要求各餐飲企業、行政企事業單位食堂按規定單獨收集、存放本單位產生的餐廚廢棄物，建立健全無害化處理臺賬，無害化處理記錄和憑證保存期限不少于2年。同時加大對動物源性飼料生產企業和畜禽養殖場的督查力度，嚴防“地溝油”流入飼料生產、經營環節，嚴禁使用未經高溫處理的餐館、食堂泔水飼喂家畜。加強對肉類加工企業、食用油生產經營企業、餐飲企業的監管，督促企業建立健全追溯體系，嚴格執行索證索票和進貨查驗制度，依法查處使用“地溝油”作為原料加工食品、生產經營假冒偽劣和來源不明食用油的行為。加強對餐飲服務單位餐廚廢棄物流向的監控，督促餐飲服務單位建立餐廚廢棄物管理臺賬，詳細記錄餐廚廢棄物的數量、去向、用途等情況。并出臺地方性餐廚廢棄物無害化處理和資源化利用產業扶持政策，合理布局無害化處理和資源化利用體系，完善監管體系和制度建設，促進餐廚廢棄物無害化處理和資源化利用產業發展。
該區嚴密排查和清理非法生產“地溝油”的黑窩點，摸清“地溝油”原料來源和銷售渠道，對發現的問題追查到底，對“黑窩點”一律取締。強化行政執法和刑事司法的銜接，健全涉嫌犯罪案件的移送通報機制, 涉嫌犯罪的，依法移送司法機關處理。

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右江區嚴抓“地溝油”治理工作 保障市民飲食安全
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