陽(yáng)江日?qǐng)?bào)訊(記者/鄧賢志 通訊員/謝紹婷)近日，重慶市璧山區(qū)15人因飲用藥酒中毒后送醫(yī)，其中5人不幸身亡。據(jù)介紹，中毒原因系飲用自配藥酒中含有烏頭堿等毒性成分。市食品藥品監(jiān)管局發(fā)布消費(fèi)提醒，廣大消費(fèi)者謹(jǐn)防不當(dāng)飲用自制藥酒損傷身體乃至危及生命。
市食品藥品監(jiān)管局提醒，市民常有自制藥酒的習(xí)慣，認(rèn)為藥酒有治療風(fēng)濕、驅(qū)寒活血等功效。不過(guò)，并不是所有的自制酒都是安全的，也并不是所有的名貴藥材都對(duì)身體有益。自制藥酒在藥理、劑量和衛(wèi)生條件等方面存在很多問(wèn)題，功效往往難以估算，有些偏方還違反配方禁忌，一旦喝出意外得不償失。即使是合理配方泡制的藥酒，藥物的濃度也難以控制，不當(dāng)飲用可能會(huì)留下很多安全隱患，甚至危及生命。
廣大消費(fèi)者不要盲目自制、飲用藥酒，不要購(gòu)買(mǎi)、飲用無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、浸泡藥材成分不清等來(lái)歷不明的藥酒。如有養(yǎng)生保健需要自制藥酒的，應(yīng)在中醫(yī)師、中藥師的指導(dǎo)下，從正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)藥材。不要隨便相信秘方、偏方，避免在不了解藥性的情況下，盲目按秘方、偏方自制藥酒使用。
不用斷腸草、烏頭、附子等有毒成分的中草藥浸泡藥酒。藥酒并不是任何人都適合飲用，也不是可以無(wú)限量、無(wú)期限地服用，一定要根據(jù)自己的年齡、體質(zhì)來(lái)選擇，并適量飲用。
餐飲單位應(yīng)嚴(yán)格按照《食品安全法》規(guī)定生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)自制藥酒，不得添加藥品。添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)，需在盛裝容器上標(biāo)示酒類(lèi)生產(chǎn)者名稱(chēng)、泡制材料的名稱(chēng)、數(shù)量及泡制日期。
市民如在餐飲單位飲用自制藥酒后出現(xiàn)惡心、眩暈、胸悶、肢體麻木等中毒癥狀，應(yīng)立即采取催吐等措施，盡快就醫(yī)，并撥打12331食品藥品投訴舉報(bào)熱線(xiàn)進(jìn)行投訴。

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