洛陽(yáng)通河農(nóng)副產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)園檢測(cè)中心：嚴(yán)把檢測(cè)關(guān)守護(hù)“餐桌上的安全”
近日，我市各大農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易火爆，蔬菜、水產(chǎn)品等農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量“把關(guān)人”也更加忙碌，用一次次檢測(cè)去守護(hù)市民春節(jié)“餐桌上的安全”。
滴入試劑
取樣
近日，我市各大農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易火爆，蔬菜、水產(chǎn)品等農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量“把關(guān)人”也更加忙碌，用一次次檢測(cè)去守護(hù)市民春節(jié)“餐桌上的安全”。
日前，在瀍河區(qū)的洛陽(yáng)通河農(nóng)副產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)園檢測(cè)中心，記者看到，市農(nóng)業(yè)局的工作人員有條不紊地忙碌著，正在對(duì)送檢、抽檢的蔬菜水果進(jìn)行檢測(cè)。
洛陽(yáng)通河農(nóng)副產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)園結(jié)算中心主任張愛(ài)芬介紹，春節(jié)臨近，該園每天的交易量比平時(shí)增加40%。每天一早，該園工作人員就會(huì)對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的蔬菜、水果、肉類(lèi)、水產(chǎn)品等進(jìn)行抽檢。蔬菜水果類(lèi)主要抽檢農(nóng)藥殘留，肉類(lèi)、水產(chǎn)品主要抽檢孔雀石綠殘留。往日每天需要檢測(cè)量約70批次，現(xiàn)在每天檢測(cè)量為100多批次。產(chǎn)品檢測(cè)合適后，才能進(jìn)入市場(chǎng)交易，如果檢測(cè)不合格，就立即上報(bào)上一級(jí)食藥監(jiān)部門(mén)，不讓不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
張愛(ài)芬介紹，果蔬農(nóng)藥殘留檢測(cè)是個(gè)較為繁瑣的過(guò)程，一般情況下，要稱(chēng)1克果蔬做檢驗(yàn)樣品，然后將樣品切成1厘米見(jiàn)方大小,放入玻璃瓶，加入5毫升提取液，蓋上蓋子振蕩1分鐘到2分鐘或者靜置10分鐘。之后將汁液倒入玻璃瓶中，靜置沉淀3分鐘，吸取2.5毫升樣品液倒入試管中,分別加入100微升的顯色劑和酶搖勻振蕩，靜置15分鐘，待試劑與樣品充分反應(yīng)后加入底物液，振蕩搖勻。
隨后，將試管中的待測(cè)樣品倒入比色皿中,開(kāi)始檢測(cè)。最后將檢測(cè)結(jié)果填入每日檢測(cè)登記表中，同時(shí)，將樣品放入留樣柜進(jìn)行冷藏。（洛陽(yáng)晚報(bào)記者 李衛(wèi)超 通訊員 王少峰 文/圖）
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洛陽(yáng)通河農(nóng)副產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)園結(jié)算中心主任張愛(ài)芬介紹，春節(jié)臨近，該園每天的交易量比平時(shí)增加40%。每天一早，該園工作人員就會(huì)對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的蔬菜、水果、肉類(lèi)、水產(chǎn)品等進(jìn)行抽檢。蔬菜水果類(lèi)主要抽檢農(nóng)藥殘留，肉類(lèi)、水產(chǎn)品主要抽檢孔雀石綠殘留。往日每天需要檢測(cè)量約70批次，現(xiàn)在每天檢測(cè)量為100多批次。產(chǎn)品檢測(cè)合適后，才能進(jìn)入市場(chǎng)交易，如果檢測(cè)不合格，就立即上報(bào)上一級(jí)食藥監(jiān)部門(mén)，不讓不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
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