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新西兰名庄 Isabel Estate首席酿酒师在沪举办媒体午宴

2019年6月26日 下午4:58

Isabel Estate怡莎园是马尔堡产区最早种植霞多丽的酒庄之一,早期曾为另一知名酒庄Cloudy Bay提供过葡萄。创建于1980年,它也是马尔堡产区最大的私人酒庄之一,酒款常年揽誉无数。

6月26日,Isabel Estate怡莎园酒庄首席酿酒师Jeremy McKenzie来到上海,在进口商美夏(Summergate Fine Wines & Spirits)的协助之下,在静安香格里拉酒店夏宫与国内葡萄酒媒体和意见领袖相聚一堂。

新西兰名庄 Isabel Estate首席酿酒师在沪举办媒体午宴

Jeremy McKenzie在靠近新西兰基督城的Canterbury的一座农场长大,拥有生物化学学士学位和葡萄栽培与酿酒硕士学位,拥有妥妥的科研背景。目前已在Isabel酒庄担任首席酿酒师长达5年,此前,他曾在新西兰名庄Villa Maria的酿酒师团队工作8年之久。

除了新西兰,Jeremy还在法国、澳大利亚、加拿大和美国多地积累了丰富的酿酒工作经验。 

作为一家备受关注的精品酒庄,Isabel Estate的葡萄酒经常在各大葡萄酒比赛拿奖拿到手软,本次午宴中品鉴到的2016年份Isabel Chardonny曾荣获2017新西兰国际葡萄酒展金奖、2017新西兰航空葡萄酒金奖。

酒庄的旗舰款Wild Barrique Chardonnay 2016在野生橡木桶中陈酿而成,相比通常的霞多丽,拥有更为深邃厚实的酒体,以及馥郁的烟熏黄油气息,让人不由自主地联想起法国的Chablis。Jeremy解释称,这是由于在发酵中采用了酒庄独有的天然酵母。该酒曾一举夺得了2017年新西兰航空葡萄酒奖的金奖和奖杯,以及2017年马尔堡葡萄酒展金奖和奖杯。

 

事实上,Isabel的霞多丽种植于1980年,是马尔堡最早的种植者之一,迄今已有30年的历史。很多人不知道的是,Isabel早期曾为知名酒庄Cloudy Bay提供霞多丽。只是后来,Isabel开始自力更生,创建了自己的品牌。

“Isabel是马尔堡的一个不同寻常的存在,整体只有50公顷,所有的酿酒葡萄都来自酒庄自己的葡萄园,并不从其他酒农处购买,对整个葡萄种植和酿造过程拥有全方位的管控。”

如今,Isabel酒庄虽然并没有刻意对外宣传,但Jeremy坦诚,酒庄的葡萄园分为有机和非有机种植两部分,其中黑皮诺和霞多丽葡萄园都属于有机种植。

Isabel Estate在2014年10月被Pinnacle Drinks收购,该公司是澳大利亚巨头Woolworths Liquor旗下的一家子公司。或许这也是为什么Isabel Estate酒庄最大的出口市场是澳大利亚,其次才是英国和日本。

Jeremy本次是在结束一次英国商务旅行后,转道上海。据他所说,英国的皇家酒商BBR已经进口Isabel酒庄的葡萄酒长达20年。他本人非常看好中国市场的发展。

工作之外,Jeremy是三个孩子的父亲,喜爱运动,曾因在一次洪水中救过一个女孩,而获得过政府的嘉奖。

 Isabel  Estate媒体午宴品鉴酒单:

新西兰名庄 Isabel Estate首席酿酒师在沪举办媒体午宴

Isabel Estate Sauvignon Blanc Marlborough 2017

Isabel Estate Chardonnay Marlborough 2016

Isabel Estate Wild Barrique Chardonnay Marlborough 2016

Isabel Estate Wild Barrique Pinot Noir Marlborough 2015

新西兰名庄 Isabel Estate首席酿酒师在沪举办媒体午宴

 
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