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他和姐姐都是葡萄酒大师,花30年写就一本酒书巨著,60岁后反而做起了网站

2019年6月6日 下午3:58

他的身材远比我想象中的高大,跟发色一样的金黄色眉毛长而扬,眉尾上翘,给人一种寿高睿智、精力充沛的感觉。

虽然已经在勃艮第定居了30余年,Jasper Morris MW依然操着一口浓重的伦敦腔儿,回答起问题来手到擒来,没有滔滔不绝,手舞足蹈,反而克制有礼。

在一个小时的采访时间里,我注意到他似乎喜欢在无意中把双手微拢顶在下巴处,对于一个常年漫步在勃艮第山丘田园的人来说,这个gesture颇有观察思考的意味,我不禁猜想他是不是也把我们这些东方面孔的采访者们当做石头土壤来观察了。 

他和姐姐都是葡萄酒大师,花30年写就一本酒书巨著,60岁后反而做起了网站

▲Jasper Morris MW

在我写作这篇文章的时候,手边放着一本大部头的葡萄酒书- 《Inside Burgundy》,此书被业界称为“全世界勃艮第发烧友的圣经”,自出版以来揽誉无数,包括获得过2010年的 André Simon Award 年度最佳葡萄酒书籍。

他和姐姐都是葡萄酒大师,花30年写就一本酒书巨著,60岁后反而做起了网站

▲《Inside Burgundy》 共计656页,16开

这本书就是由Jasper Morris MW花费30年时间写就。为什么他的名字后面会跟着一个“MW”呢?因为他是全球现有的384名葡萄酒大师(Master of Wine,简称MW)中的一员,所有通过葡萄酒大师考试的人都可以在他们的名字后面加上MW二字。 

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Japer Morris早在1985年就获得了葡萄酒大师的称号,但你或许不知道的是他的胞姐Arabella Woodrow(国内某些媒体的写说是其妹妹,其实是姐姐)也同样是一名葡萄酒大师,世界上或许有夫妻、父子俩都是葡萄酒大师的,但他们却是目前唯一一对获有如此头衔的姐弟俩。其实,也正是姐姐带着他入了葡萄酒这个“坑”。

 
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