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日本葡萄酒市场观察:50-120元价位是主流

2019年5月21日 下午2:43

很多酒类同行也在研究日本酒类市场的发展趋势,因为和中国一样,日本是一个爱酒的国家;同时,日本也是本土清酒、烧酒、威士忌和进口葡萄酒、烈性洋酒并存的一个市场。看上去和中国市场还有几分类似。

葡萄酒在日本市场也是不可或缺的存在。近日,WBO记者在日本大阪走访,将在市场的所见所闻也分享给大家。

据资料显示,2017年日本葡萄酒总消费量为3.766亿升,其中69%来自进口。2018年葡萄酒进口额16.5亿美元,占销售总额的近70%,和2017年同比相对较为稳定。

2018年,从金额上看,法国是日本葡萄酒的第一大供应商,出口额达到9.25亿美元;从数量上看,智利是最大供应商,出口量为7790万升,但价格较低,仅2.38美元/升。此外,2018年,日本起泡葡萄酒的进口额增加7500万美元。

渠道:商超、便利店、葡萄酒专门店和高端餐饮各司其职

日本最大的特色是遍布大街小巷及楼宇的便利店,主要由全家、7-11以及罗森组成,大阪也不例外。

每家便利店都会给葡萄酒一个较为完整的展架,WBO记者观察到,法国和智利葡萄酒占据主导地位,以1000日币左右(60元人民币左右)的葡萄酒为主导。

在和部分店员交流中,记者发现,相对清酒和烧酒,年轻人更爱选择葡萄酒、啤酒和预调酒,更亲睐一些全球品牌。

商超系统是大阪市场销售葡萄酒最主要渠道,几乎每个大型商超都会有专门的酒类销售区域,普遍在一楼或负一楼。

大阪的商超渠道同时也是葡萄酒条码数量最多的渠道,上至近10万日元的拉菲,下至500日元(30人民币)的低端葡萄酒,在这都可以轻易找到。

记者发现,大部分商超都是根据葡萄酒生产国来划分展柜,法国、智利和美国的展架一般最为显眼,西班牙、意大利、澳大利亚也会有专门展柜。但是澳大利亚葡萄酒的氛围,日本显然不如中国。澳洲一些知名中高端品牌,在大阪难以寻觅踪迹

此外,商超对起泡酒特别厚爱,一般都有起泡酒的专门展台,很多知名香槟品牌也能在这里轻易被找到。

部分超市会有专门有机酒展架,大部分有机酒也会套上一个瓶套,便于消费者选择。有机葡萄酒的性价比也不错,并没有完全走高端路线。

小支装葡萄酒的选择也相对丰富,无论是187ML的以及375ML的葡萄酒,都会陈列在显著位置。

面积较大的超市,促销力度大的葡萄酒会有专门的地堆,路过的消费者很容易就能挑到一瓶。

 
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