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朱卫东:一个葡萄酒工作室如何从丑小鸭到白天鹅

2019年3月11日 下午4:37

我已经七年没有去成都了。这七年,一直在从事葡萄酒培训与写作。思考葡萄酒的方向。对于喧闹的成都春季糖酒会,每年春天的时候,总是想去凑个热闹,但似乎没有什么东西能够带给大家。

朱卫东:一个葡萄酒工作室如何从丑小鸭到白天鹅

七年前我参加的最后一次糖酒会

所以,每次春糖,看着朋友圈里的春糖会,热闹一片、春光一片、喧闹一片、你来我往。商业的大潮,冲刷着各式各样的产品,各式各样的模式,大浪淘金,只有余下的,还在那里闪闪发光,却还是怕大浪冲走。每个人都在努力着,奔忙着,只我如同闲人,悠悠哉哉看着热闹,每年的瓜,吃得特别的甜。

朱卫东:一个葡萄酒工作室如何从丑小鸭到白天鹅

但我也得活着,所以这几年一直开着一个小小的工作室,一边做着培训,一边写作,一边给周围的朋友介绍一些酒。小小的工作室里,有着诸多葡萄酒学习者的身影,有着许多朋友来往,有着许多老乡、商业伙伴。大家都有一个共同的爱好,就是喜欢葡萄酒。慢慢地,人多了,地方却不够用了。所以,便想着换一个地方,去年一整年,都在忙着找地方,出设计,搞装修。去年下半年,基本上培训也停了,写作方面也少了,就是想去开一个更大一点的工作室,来满足现在的需求。“葡萄酒知识大全”上面的文字更新明显没有去年与前年那么快。但是,没有办法,要做一些事情,手上的事情总得停下来。

于是,经过大半年的折腾,一个全新的漂亮的工作室终于落成了。我用这七年来的微信名“酒伯乐”来命名了我的工作室——–酒伯乐工作室。

朱卫东:一个葡萄酒工作室如何从丑小鸭到白天鹅

新的工作室

在发布的那一天,我把工作室的图片发到朋友圈,一件意外的事情发生了:这条信息下面,居然收获了无数的赞!无数个!看得我都傻眼了。。。我想,这里肯定有你们所知的朋友!

朱卫东:一个葡萄酒工作室如何从丑小鸭到白天鹅

我在想,我为什么能够收获这么多的赞呀。为什么。我跟一个朋友在聊天,我给他看我微信这么多的赞。朋友也愣了,过了好一会儿,说了一句话,你不看看你以前的那工作室什么样呀。。。是呀,以前的工作室什么样?以前的工作室是这样的。。。

朱卫东:一个葡萄酒工作室如何从丑小鸭到白天鹅

旧工作室


这样子又怎么啦,这样子不一样能喝酒,能上课,能聊天,现在呢,现在的模样确实是多了许多设计感,多了许多现代感,但现在不一样是喝酒,是聊天。

这能一样吗,是喝酒,是聊天,但是,别人赞叹的是,你如何把一个这么简陋的工作室做成今天这么这般漂亮的。我想,你还是找个时间去给大家做一个分享吧!

是吗,如何能这那时候做到现在这样?这七年来,说长不长,说短也不短。这七年,我不断在学习,不断地在摸索,不断在坚持,不断在提高。七年,是一个不断积累的过程。

七年,从我这里走出去的爱好者都有上千人,七年来,一起学习的朋友,如今一年的营业额过亿的都有好几个呀。这过程,艰难中有乐趣,坚持中有进步,积少成多。所以换一个地方,是为了更好的提高。

糖酒会临近,又一个春天,春天的美是初生的美,一抹稚嫩的绿。生命的周而复始,四季的循环更替。我们在不断成长,一路走向繁华,直至谢幕,但我们又在不断重新开始,不断探求未知。容颜在生命中老去,但心中对葡萄酒的爱,却一直如新。七年之痒,成都这座去了就不想回来的城市,我今年就去一下。就分享一下我的“葡萄酒工作室模式”吧。也许,这个模式,是许多从事葡萄酒事业的朋友所需要的。

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